李小然其實也很喜歡吃雞爪的。
滷的,辣滷的,紅燒的,涼拌的,蒜味的,或者虎皮鳳爪什麼的。
每一種都感覺很好吃。
李小然想了想,考慮到三皇子剛剛恢復的身體,還是打算用一種最健康烹飪方式來做。
先把雞爪指甲剪掉,然後一分為二,然後放在鍋裡焯水。
等到水開煮出浮沫之後,就將那些浮沫給打掉,繼續再煮一煮。
等到差不多的時候,就撈出來,然後放在冷水裡浸泡起來。
接下來,就是調味道,做成自己喜歡的口味。
李小然做了三種味道的,一種糊辣雞爪,一種蒜香雞爪,一種是酸辣雞爪。
這三個口味的雞爪做好之後,就放在一邊醃製入味。
接著,李小然又去做了其他的吃食。
看到一些排骨和青蝦,李小然索性就做了一個乾鍋排骨蝦。
除此之外,又做了一個青筍燒肥腸,一個水煮魚片,一個素炒的萵筍尖,一個香辣土豆餅。
最後,李小然熬煮了一大鍋的酸梅湯。
一大桌子菜做好之後,此時天邊已經出現晚霞了。
李小然叫人將飯菜都擺放好之後,就去叫了羅成和凌珩來。
兄弟倆早上練了一個時辰之後,這會兒還真的肚子餓了。
看著一桌子的好菜,羅成臉上露出了笑意來。
“你嫂子呢?”羅成看向一邊的站著的羅子陽,開口問道。
“嫂子說,兄長你肯定有話想要和三皇子好好聊一聊,所以她就不來打擾你們兄弟之間的敘舊了!這會兒嫂子在房間裡休息了!”羅子陽回答道。
羅成想了想,看向了羅子陽:“你去把你嫂子叫過來,我想說的事情,你嫂子也必須要知道!”
羅子陽點了點頭,就去請李小然去了。
李小然原本只想自己躲在房間裡美滋滋地啃雞爪,不承想卻被羅成叫了過來。