近來的雨,可是救了不少,地裡被太陽曬得焦黃的糧食。
看著喝足了雨水,長得綠油油的糧食,農家人,個個都是眉開眼笑的。
真是老天賞臉啊,這雨水,下得足。
李家小院這幾天,忙著休葺屋子,院裡時常是熱火朝天的。
好不容易閒下來了,眾人又想著該做什麼了。
“這打了雷,蘑菇怕都是滾出地面來了,等明後天就上山採蘑菇吧。”田氏站在廚房裡,看著外面的天氣,吆喝一聲。
夏季雨後,蘑菇長得特別快,尤其是雷雨後,所以大家都說是雷聲太大,嚇得蘑菇都跑出來了。
兩兒媳繼續手裡的活計,回了一句,“好的,娘。”
“娘,到時候我們也去,最近地裡也不忙,採一些賣錢,或者來吃,都是極好的。”李青山聽見,也說了一句。
“也好。”說完田氏回廚房繼續做飯。
院子裡,正在菜地裡扒蚯蚓的兩娃,豎起耳朵聽著廚房裡的動靜。
上山,採蘑菇,又有好玩兒的了。
小女娃拿著小棍,一下一下的戳著地裡的泥,“錢程,你吃過蘑菇嗎?”
小胖子仔細回憶了一番,才想起來,“吃過,就是沒有多深刻的印象。”
在京城,那個一擲千金的地方,山間野味頗受歡迎,但野菜這些是少有人吃的。
山間野食,都被定義為是窮人才吃的東西,吃了就相當於丟了身份。
云溪還真是想不通了,吃個美食,還跟身份關聯上了。
云溪嘀嘀咕咕的,“嘖嘖嘖,蘑菇那麼好吃的東西,居然還有人看不上吃,也不知道有沒有香菇。”
吃過是一回事,瞭解就又是另一回事了,“香菇?是有香味的蘑菇嗎?”
“等明後天上山看看,就知道了,還有木耳呢,大青山應該有。”
回味起這些山間美味,云溪也是頗為懷念啊,小時候,自己就背一個小籃子,跟在奶奶身後採蘑菇,好的就賣錢,差一點的就帶回家吃,那味道可是鮮得不得了。
“我跟你講啊,山上的野生蘑菇可鮮了,野生菌就炒著吃,炒臘肉啊,香菇做包子和燉湯超好吃,木耳可以涼拌,可以炒肉……”
小胖子聽著,也期待起那滑溜溜,鮮香美味的蘑菇來了。
遠處,看著兩聊得熱火朝天的娃兒,池水也湊近,“妞妞,錢程,蘑菇真有那麼好吃。”
走南闖北,行走江湖,什麼沒見識過,這蘑菇,還真是沒吃過。
“當然是真的,池爺爺,明天讓奶奶給您露一手。”
李家小院女眷的手藝,不知為何,那是越來越好,“真的,那行。”
晚飯後,月明星稀,看得出來,明天是個好天氣。
一家人在院子裡嘮嗑,商量著採蘑菇的事,最後,決定全家出動。