把洗乾淨的葡萄裝進筒子，云溪慢慢搖著筒子外的把手。
“嚓嚓嚓”是葡萄被碾碎的聲音。
云溪開啟蓋子看了一眼，紫紅色的汁液，葡萄果肉大多都被碾碎了，又蓋上蓋子繼續碾。
搖搖搖，莫名很解壓。
田氏手閒下來了，就來看榨果汁，“這尋常的野葡萄還沒熟呢，你們哪買的。”
李青書手裡動作不停，應道：“鎮子上有人賣了，就買了些，可是比尋常果子貴上不少。”
老爺子想起來，這野葡萄後山坳有些，“後山坳有一片呢，秋收前後差不多就熟了，到時候帶幾個娃兒出去摘去。”
田氏點點頭，“我看行。”
“妞妞，你看這蛋清可以了嗎？”
李青山打好的蛋白霜，細膩有光澤，柔軟得像朵雲。
應聲而去的田氏，湊近看了一眼，不由驚呼，“這蛋清真是奇了，那麼點越打越多，還白的跟雲似的。”
李青河也放下手裡的筒子，往人群裡湊，“這什麼玩意兒，還真是新鮮。”
老爺子沾了一點嚐嚐，甜的，“老池，你來看看，這是什麼原理。”
池水也雖說見多識廣，此刻，還真是找不出來相關說法，“這，我還真不知道。”
田氏只有驚歎，“真是厲害。”
云溪：“……”
不好奇嗎？不打算問問？
結果，還真沒人問，光顧著看了。
打好的蛋白霜，大夥都嚐了嚐，甜甜的很細膩。
對於廚房裡的新事物，三個婦人最是興奮，躍躍欲試，熱愛就是如此強大。
沈氏很興奮，像發現了新大陸，祈禱下一秒就是蛋糕的出爐，“妞妞，接下來怎麼做啊。”
云溪抬起頭，朝著身後招呼一聲，“娘，你們把蛋清加到麵糊裡，慢慢的拌均勻。”
柳氏想了想，問了一句，“全部加進去還是一點點加。”
“一點點加。”