往事一幕幕的重現,曾經她以為過不去的坎,如今都過去了,那麼這一次是否也是如此呢?
她曾經那麼痛恨她的父親,可是在得知她去世的時候,自己居然痛苦了那麼久,她曾經是那樣的愛自己的外婆,可是外婆去世的時候,自己竟然不在她的身邊。
如果這些事情真的都可以隨風飄去,那麼誰又可以幫助她排解掉這些憂傷呢?
她索性起身,點燃了蠟燭,打了一盆涼水,洗了臉,讓自己變得更加的清醒,在窗前站立了一會兒後,決定去廚房做菜。
在某種程度上來說,有特別的興趣愛好的人是幸運的,在他們煩惱時,還能夠有一種方式暫時的讓自己放鬆下來,暫時的忘卻很多的煩惱,一心一意的只想著做菜。
她提著燈籠,然後點亮了廚房裡面的燈,這樣的夜晚很安靜,很熟悉,也確確實實的只屬於她一個人。
在這一片小小的領域當中,可以自由的發揮著自己的優勢,完全忘我的做著自己喜歡做的事情。
“心情與平常不同時,不如就做一些與平常不同的食物吧,做三明治,多做幾種,如果試驗成功的話,過幾天就作為新品推出來。”
她從前最喜歡做三明治,是因為一個人的時候吃三明治最方便了,不用考慮做很多的菜,且營養也很豐富。
只不過現在這裡沒有烤箱,一切都要依賴鍋,牛奶倒是有,但是還沒有製作成奶油。不過對於她這個專業的廚師來說,都不是問題。
她看著廚房裡面的碗筷、鐵鍋以及各種各樣的食材苦笑著,然後迅速的開始行動起來。
木藍先做的是蔬菜雞蛋三明治。她將雞蛋敲碎後放入碗中,然後放入一些鹽和胡椒粉攪拌均勻。如果從西餐的角度來說,胡椒粉一個很重要的調料。
深夜,廚房裡面的燈光有些暗,她找了很久才從一個角落裡面將生菜給找了出來,這翻艱辛,讓她自己想想都覺得好笑。
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晚上的生菜都萎縮了,葉子有些皺巴巴的,完全不能與早晨的朝氣相提並論。她一片一片的剝下來後,洗乾淨,讓後放到鹽水中泡。
很多不是很新鮮的蔬菜,洗乾淨後放到鹽水中泡一段時間,就會變得很脆,而且也不易吃出來是今天的還是昨天剩下來的。
對於自己來說吃昨天的蔬菜或是今天的蔬菜當然是沒有什麼的,但如果不採取這樣的方法,很多挑剔的客人只要嘗一口,便能夠嚐出來這其中的區別。
所以,習慣了這樣的做法後,木藍自己吃蔬菜時也會採取這種看上去似乎不是很“道德”的做法。
鍋中放入少許的油後,木藍自己生火、添柴,油燒熱後,她將切好的洋蔥絲、圓白菜絲還有大蔥絲用小火炒香,然後往鍋中倒入攪拌好的雞蛋液攤平,這個時候就需要改用中火來燒製。
蛋液熟了後,盛出來切成一小塊一小塊的形狀,然後往上面塗上自己做好的奶油。
糊好的麵粉放入鍋中,用微微小火慢慢的烤。由於不是烤箱,木藍格外的注意著火候,一點兒也不敢有任何的鬆懈。
此時此刻很多人早已進入了夢鄉,但她精神依舊十分的充足,每一根睫毛都隨著火光在跳躍著。
等到麵粉被烤成金黃色時,她才將其取出來,取出後,依次往裡面放入生菜、西紅柿,再放入番茄醬,稍稍壓緊一些後,拿刀斜著切成兩半。