“那就交給哥哥了哦。”於是我再一次被被爐惑住了身心，直到一大盆被煮沸的壽喜鍋端上桌，端端正正地坐在電磁爐中央。
我拿起碗，先撈出用於調味的甜蔥鍛，然後把鍋子稍微攪了攪勻。
用於墊底的白菜、蘿蔔和豆腐這才顯出身形來，混合著洋蔥絲，逐漸重新沉底。然後香菇和油豆腐又漂浮了上來，味淋的香味隨著湯汁的攪拌逸散出來，讓我下意識用湯勺嘗了一點點。
老實說有點甜，但是作為涮鍋的湯底來說剛剛好。
把電磁爐的火力調成中火，然後夾上一盤牛肉片蓋在鍋子的最上層，我們拍了拍手，“開動了哦！”
雖然說了這樣的話，但是我們誰都沒有下筷子，反而是整齊劃一地一人拿了一個雞蛋打進碗裡。
而後客廳裡響起了接二連三非常密集的“噠噠”聲。
——吃壽喜鍋當然要沾雞蛋液啦！
等到雞蛋液打好的時候，剛剛放進去的牛肉也剛好徹底變成了代表開吃的灰白色。夾一片，沉進鍋裡沾上湯汁，然後滾燙地從雞蛋液裡一涮而過，滑滑溜溜地放進嘴裡……
一時間各種香味和鮮味在嘴裡流竄，伴隨著牛肉的勁道和雞蛋的爽滑，交織成……嗯……硬要說的話，到似乎有點像是牛肉蓋飯的味道！
雖說吃牛肉蓋飯也可以，但壽喜鍋也不僅僅是吃牛肉嘛，更何況還有現燙現吃的新鮮滋味在裡面。
“嘶——燙燙燙！”
“不要吃的那麼急啊，saber，油豆腐那種東西怎麼想都很燙吧？”
那邊的saber小姐已經吃完了牛肉，又迅速地撈上了蘿蔔和油豆腐。
“但是好吃！吸飽了湯汁，又有豆子的味道，還有些許油炸過的味道。”saber小姐說著對油豆腐吹了好幾口氣，然後活倫吞放進了嘴裡，一邊嚼著一邊向我看過來，“香耶，香耶，這種壽喜鍋的湯汁好棒，可以用來做飯團嗎？”
“像是味增飯團那樣的話，確實可以哦。”只是換一種醬汁的事情嘛，saber小姐還真是喜歡甜口啊。
“那像油豆腐那樣呢？”
“油豆腐那樣？”我不禁設想了起來，油豆腐包著飯團？是不是有點奇怪？而且沒有那麼大的油豆腐吧？
倒是哥哥先想到了，“那種東西就變成豆皮壽司了吧？”
“豆皮壽司……？”saber小姐一邊把蘿蔔吹涼了放進嘴裡，一邊口齒模糊地問道，“那種東西在露西亞壽司店有賣嗎？”
“……”那家外道壽司店？！
“不知道。”哥哥一邊說一邊又下了一盤肉，“但是這種正常的壽司總覺得大概是不會有的吧。”
在saber小姐越來越失落的眼神裡，他又頓了頓，“我下次順路路過的時候去看看。”
那大概是無論如何都會順路，並且如果那家店不賣就會順路經過另一家正常的壽司店，這種意思吧。