“哦。”梁永耀覺得有理，不再提這件事。
等時間過了十一點半，夏錦程和林華榮也先後到了。
大家一起坐下來吃飯。
“師傅的手藝不錯啊！本地菜做得很地道的。”方明湘抹了下轉盤，把筍乾菜燜全鴨轉到自己面前，夾起一塊鴨肉咬了一口，笑著說道。
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這道菜前世經常吃，沒想到現在已經是本地菜的招牌之一了。
“我們做的是高檔酒樓，師傅的技術自然不會差。”姚正豪被方明湘一誇獎，頓時驕傲地回答。
這家店父親十年前就開起來了，經過一次次的改進和調整，現在已成了虞城最其名的幾家酒樓之一。
憑著好口碑，積累了很多老顧客，生意自然也非常好。
“那開發區那家，是不是做同樣的菜式和風格。”方明湘隨口問道。
一般來說，酒樓開分店，大多是因為成功了一家，原先的地方無法再擴張了，又不滿足現有的生意，於是又復刻一家。
大多數人都覺得多開一家，生意就能增加一倍。
但是有時候卻會適得其反，分店如果生意不好，只會拖累老店。
畢竟一家虧損，只能拿賺錢的那家去貼補。
“是啊！”姚正豪以為方明湘知道了那家店的前因後果，所以拿這話來堵自己的嘴，回答得就沒有剛才有底氣了。
“虞城這麼小，酒樓這麼多，你們為什麼會這麼樂觀，居然去一個還沒培育的市場開分店？”方明湘無語地問道。
開發區面積確實很大，幾乎超過老城區了，問題是那邊現在只有企業，還沒什麼住宅小區，缺少人氣。
白天還好一些，人流量非常大，傍晚下班後，大家都回家了，回老城區吃飯不是更方便？
“你的意思是，那家店根本沒希望賺錢，所以不如關了？”姚正豪聽了方明湘的話，遲疑地問道。
如果真的關了，那損失就大了。
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