“別看我。”方明湘瞪了她一眼。“不管你打算做什麼,都必須先做個詳細的計劃,再看看可行性大不大?”
不管做什麼生意,都是一件嚴肅的事,前期做好調研非常重要。
如果開果汁飲品店,就得搞清楚果汁的品種、口味、價格、名稱和主流顧客等等,這些得有個詳細的計劃。
這一步做好了,成功的可能性就大了。
至於在其它城市開咖啡店,肯定沒有在本地容易。
不過可以考慮開連鎖店,只須制訂出一套完整的管理制度,就沒問題了。
像麥當勞,它的管理制度就非常詳細,方明湘前世聽朋友提起過,它們連炸薯條的時間,都精確到秒為止,可見用心。
只要咖啡店也能做到這一步,那以後在全國開連鎖店,都不算難事。
而且越是運作得早,越容易成功。
後面大量的同類連鎖店出現,吸引力就會下降。
“哦。”紀睿昭也知道方明湘現在對這些沒興趣,自己什麼都讓他幫忙,確實有些過份。“那我先做計劃,到時你再幫我看一看。”
真的要開店了,請她把一下關,應該不會拒絕。
“行。”方明湘爽快地應道。
這件事過去幾天後,鄭建樹突然帶著個女孩子找上門來。
“鄭叔,今天怎麼有空過來找我?”把他們迎進屋,方明湘笑著問道。
以前有什麼事,他一般會打電話跟自己先通一下氣,小事情直接在電話裡定下來,大事情約時間當面聊。
很少像今天這樣,當個不速之客。
“方小姐。”鄭建樹坐下之後,忽然不知道怎麼開口,忍不住嘆了一口氣。
“怎麼了?”方明湘有些驚訝。“如果碰到了什麼難題,鄭叔直說好了,我的性子你又不是不知道,只要是合情合理的事,我都會參考你的想法——”
自己能像現在這樣輕鬆,鄭建樹功不可沒。
對於這樣的人,她必須給予足夠的尊重。
“聽說老趙的兒子,已經拜你為師——”鄭建樹似乎在些猶豫,應該用什麼樣的態度談這件事。
前兩天休息時,偶遇他們一家三口。
因為工作上經常有接觸,他一直覺得自己在很多方面,遠勝趙知慎。
但是那一天看到他的老婆和兒子,他妒忌了。
趙知慎的老婆雖然不是特別漂亮,但是身上的書卷氣非常動人,給她添了不少分。