方嬤嬤雖是滿腦子疑問，還是點頭應下。
久娘聽到外面的動靜，正準備出來，見到寧蔚跨門進來，忙上前問好，“小姐過來了，小姐今兒想吃什麼？”
棗花接過話來，“久娘，小姐說今兒她來做菜。”
久娘眼前一亮，說道：“真的嗎？那小的來給小姐打下手。”
胡銳見久孃的神情，心裡已經有了答案，小姑娘真的會做菜。
棗花問道：“久娘，你不擔心小姐將你的廚房毀了？”
久娘笑著說道：“怎麼可能？小姐對美食極有天賦，只要看一眼就知道怎麼做。”
寧蔚沒理棗花與桑葉的震驚，問久娘道：“有雞胸肉嗎？”
“有的，在這裡。”久娘邊回話邊走到灶臺邊，端起盤給寧蔚看。
寧蔚上前看了看，點點頭，說道“洗米，浸泡兩刻鐘。給祖母做些雞絲粥，用我上回教你的方法，這個你來做。”
久娘點頭應道：“好，小的這就去準備。“
寧蔚看了看置物架上的菜，吩咐道：“先生先將豬肘剁成小塊，再將這塊肉剁成沫。棗花將蔥姜洗淨，桑葉將大蒜剝好。”
“好！”胡銳挽起袖子，開始動手。
桑葉與棗花見胡銳開始動手，趕忙去做自己的事。
寧蔚見置物架上有梅菜，轉頭將一塊五花肉洗淨放入鍋裡，加蔥姜，老酒，加水蓋鍋蓋。
抬頭見方嬤嬤端著韭菜進來，說道：“嬤嬤幫我燒火。”
方嬤嬤放下盆子，“好，老奴這就來。”
寧蔚轉頭將梅菜洗淨，控水。
胡銳將豬肘剁好，轉頭看向寧蔚，“小姐，剁好了。”
寧蔚點點頭，將剁好的豬肘放入鍋裡焯水。“嬤嬤，這個灶也要燒火。”
方嬤嬤應道：“好。”
寧蔚將豬肘焯水，久娘將粥熬上，過來問道：“小姐，這肘子如何做？”
寧蔚回道：“紅燒吧，你幫我準備些配料。”
“好！”久娘應下，轉身去做準備。
寧蔚將肘子焯好水，洗鍋下油炒糖色，然後下肘子放進去翻炒。
棗花與桑葉在邊上看得目瞪口呆，這還是她家小姐嗎？
在她們的印象中，她家小姐是十指不沾陽春水的閨閣姑娘，怎麼拿起鍋鏟這般自如？
寧蔚任她們詫異的打量她，轉頭問道：“家裡有豌豆嗎？”
久娘點頭道：“有的，小姐要豌豆做什麼？”