至此，夏及己已經存了五十二兩二十五文錢了。
十二月二十四是這裡的小年。
夏家整了個新鮮豬肉炒秋耳，切成條的油煎豆腐燉白菜，裡面加了一小勺油渣，那滋味，好吃得夏及己只差沒把舌頭一起吞下去了。
轉眼就到了年三十，年三十下午的飯菜就很豐富了，用來犒勞辛苦勞作了一年的一家人。
夏及己站在自家的屋前，看著不遠處的夏家村，村裡炊煙裊裊，隱約能聽到孩童的吵鬧聲。
在大雪中沉寂了兩個月的山村，突然之間充滿了生機，又熱鬧了起來。
外面雖然沒下雪了，但冷的很，夏及己站了一會兒便回了廚房。
廚房裡，夏蘇氏正在和麵，準備做水餃。
夏及己眉頭一挑，總是吃紅薯飯也不好吃，偶爾吃個水餃也挺好的。
夏及己不知道的是，在這裡，只有過年的時候才會吃水餃。
因為麵粉金貴，裡面好一點的餡，也只有在過年的時候才吃得起。
“娘，這水餃做什麼餡的？”
“白菜幫子，幹秋耳，肉末，家裡有的東西，你想放啥就放啥。”
“好嘞，那我來準備餃子餡。”
夏及己掰了一顆白菜。
葉子洗了留著炒菜吃，幫子洗乾淨切成丁，放到一個碗裡備用。
幹秋耳泡發後，被夏及己切成了小條。
夏及己再剁碎了一碗油渣。
夏蘇氏早就解凍了一塊豬肉，夏及己把瘦肉和肥肉一起剁了，肥肉參雜的餡，才好吃，不然光瘦肉的話，餡會比較柴。
廚房裡傳來，咚咚咚剁肉的聲音。
很快，餡料都準備好了。
夏及己將碎白菜幫子，秋耳條，油渣子碎，肉末，和碎蒜苗都倒到一個大盆裡，加了鹽之後，順時針方向攪拌均勻。
等到所有的食材均勻的粘在一起之後，她才停了手。
夏蘇氏一看，“好像有點多。”
“娘，我特意做多的。我突然有個注意，想做個蛋餃。”
“蛋餃？蛋包的餃子？怎麼包？”夏蘇氏從沒吃過蛋餃。