夏及己很快就把第一批肉烤好了。
年年給大家盛了飯。
李牧之給岳父和小舅子倒了葡萄酒。
一聲開吃,大家都紛紛動筷。
“竟不知原來肉菜還可以有這種吃法。”夏蘇木說道。
“難怪年年急著要喊我們來吃,確實很好吃。”夏蘇氏說道。心裡忽然也生出一些感慨。
十幾年前,他們家還只能勉強滿足溫飽。
現在他們兒女都出息了,家裡富裕了,他們已經跳過了生存,在生活著了。
一家人圍著桌子,吃著烤肉,喝著小酒,聊著天。
屋內不時有笑聲傳出。
“爹孃,弟弟,明天晚上不要煮飯了,過來我們家吃火鍋。”夏二郎他們準備回去的時候,夏及己說道。
他們一大家子好久沒在一起吃火鍋了。
“要的。”夏二郎應了。
第二天一大早年年就起來了,他要幫他娘準備做火鍋的食材。
今年的火鍋食材比往年的更豐盛。
湯底是一隻母雞燉人參紅棗。
配菜有一盤燙熟了的雞腸,一盤鴨腸,一盤燉爛切成段的豬小腸,一盤燉爛切成條的豬肚。
四盤五花肉卷,兩大盤醃製豬肉條,一碟肉丸,一碟魚丸,一盤子泡好的腐竹。
一盤夏及己在火塘邊悶出來的黃豆芽,一盤菠菜,一小盤萵苣片,一小盤芋頭片。
一盤泡好的木耳,一盤幹菇朵,一盤豆腐皮,一盤凍豆腐。
一籃子泡好的紅薯粉,一把掛麵。
另外夏及己還用糯米粉做了糖油粑粑。
長條形兩個手指寬的餈粑被炸的外酥裡嫩,外面裹上一層糖漿。
食材加各種醬料,多到桌上擺不下。
大部分只能放到架子上。
這算的上是一大家子吃過的最豐盛的一頓火鍋了。
外面下著雪,大家也都沒事做,慢慢悠悠的吃著火鍋。