陸絕,“那我海味。”
“好嘞,你們先找桌子坐。”女老闆進廚房忙活了。
兩人找了張空桌坐下,剛收拾過,桌子擦得亮又幹淨,擺著一瓶醋,一個調料盒,一包軟抽,一個筷筒,筷筒裡插滿了用舊的筷子。
男老闆又送來一壺熱水,兩只水杯。
俞汀倒了一杯熱水,抽了兩對筷子放杯子裡燙著。
街面和店內都很安靜,男老闆也拖著地去了店門口,同時廚房裡傳出剁肉的動靜,以及開火燒水的聲音。
筷子燙差不多了,俞汀抽了兩張紙巾,撈出兩根筷子擦幹淨,陸絕瞥向他,“明天中午你在考場附近吃,下午怎麼打算。”
俞汀就猜到陸絕有安排了,他將擦好的一雙筷子橫擺到沒用過的杯子上,“沒打算。”
陸絕說:“我有個朋友要去部隊了,後天出發,明晚我約他吃一頓,你也去?”
俞汀,“我四點半結束。”
“行,明天我去考場接你,直接過去。”陸絕詢問,“今天這頓你付,明天我付?”
俞汀沒意見,“可以。”
不多會兒廚房熄火了,女老闆送來兩碗熱騰騰的抄手和兩把白瓷勺子,笑著推薦了醋,“我老家的醋,加幾滴更美味哦!”
俞汀往碗裡倒了一點兒醋,抄手皮特別薄,大概有二十個,包得滾瓜溜圓,透出飽滿粉色的肉餡,湯底是店裡熬了整天的高湯,清透滿是骨頭肉香,還淋了一大勺豬油,油亮亮的,除了鮮綠的蔥花,女老闆還切了幾條雞蛋絲擺在湯面,撲面而來的誘人。
餓了一天,俞汀攪了幾下就開動了。
他吃東西安靜又快,沒咀嚼聲,吃相還特好看。
突然陸絕說:“我還吃過一種餛飩,叫敲餛飩。”
俞汀微微抬頭,剛喝了湯,他嘴唇也亮晶晶的,顏色粉得很漂亮,“敲擊的敲?”
“沒錯。”
俞汀問:“是賣餛飩的時候要敲什麼東西?”
陸絕慢吞吞撈了一個餛飩,沒用勺,用的那雙燙過的筷子,“你吃過?”
“沒有。”俞汀瞥一眼陸絕的碗,幾乎沒動過。“小時候吃過一種敲敲糖,順著猜了猜。”
陸絕揚唇,“還真是,敲竹筒賣餛飩,所以叫敲餛飩。”他放下筷子感嘆,“我當時怎麼沒想到,還跑去買了碗,味道一般,還鹹,還被我爸逮到了。”
俞汀收回視線,舀了一勺湯,又鮮又燙,俞汀縮了縮舌尖,幾秒後問:“你爸對你很兇?”
“兇。”陸絕一口吞了整個餛飩,眉梢抽了抽,不知是不是也燙著了,聲音含糊,“非常兇。”
熱騰騰地吃完抄手,俞汀去結賬,大碗8塊,兩碗一共16塊。
付了錢,俞汀禮貌問了女老闆附近的住宿,女老闆熱情推薦了一家,“前門酒店環境還行,出店左轉隔壁的巷道進去,一直往裡走到頭就看到了!”