賀蘭願只能坐下。
說：“那個......”
鐵心求打斷他，繼續說：“別客氣！做一碗麵也是做，兩碗麵也是做。就是多打個蛋的事......小兄弟可別小瞧我，我的手藝可是相當了得的！”
鐵心求挖了一大勺豬油，丟進鍋裡。那鐵鍋一早就被燒熱，凝固的豬油遇到熱鍋，立刻滋啦啦作響地化開，鐵心求操起砍刀，啪一聲丟進去一團拍扁的蔥花。到蔥花被熱油炸地焦黑，又丟出來，這才打進去兩個雞蛋。
他問：“小兄弟愛吃蛋嗎？愛吃我多打一個？”
賀蘭願說：“......一個就行。”
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鐵心求點點頭：“那就一個。”
他掀開水缸，盛出一瓢水，不等蛋熟就嘩啦倒了進去。這才把鍋蓋給合上。
他給賀蘭願解釋：“這蛋這樣做才好吃。”
賀蘭願從來沒下過廚房，並不懂如何不好吃。只能點點頭。
趁著等水開的間隙。鐵心求和他聊起了天。
鐵心求說：“我是喝多了沒吃什麼......小兄弟也沒吃幾口？不過吃飽了也沒事，年輕人，餓的快。”
賀蘭願終於有了解釋的機會：“是我那個同伴......就是你白日見過的那個。他沒吃什麼......和我賭氣來著。”
鐵心求聽了覺得好笑：“又不是小孩子，賭氣什麼？”
賀蘭願說：“氣我選了徐長生的請帖，排到的飯菜不合胃口......”
鐵心求大笑。絲毫沒計較到這個問題傷害到了自己。
他說：“你兄弟氣的對。要是用賀蘭願少俠的請帖，那就該如堂上座了。何必跟我們擠露席呢。”
賀蘭願笑了笑。沒接話。
鐵心求又找話說：“不過既然大家都行走江湖，能擔待的也得擔待，有的是風餐露宿的日子呢。畢竟江湖嘛，又不是處處都有悅來客棧。有的時候，睡樹上都算是好的，還有的人，要去睡熊洞。在洞口要生火磊石，生怕那熊瞎子半夜回來撞個正著。”
賀蘭願奇怪：“為何睡那裡？”
這不是搶人家熊的家嗎？你睡人家家裡，人家睡哪？
鐵心求說：“冷啊。寒冬臘月的，大雪封山，熊窩可是個好地方。又避風又暖和。而且只是住一晚，第二日就還了。那熊凍不死，這種大毛的畜生，有的是地方住，何況，人家還有毛衣裳呢。”
他提醒賀蘭願：“小兄弟若是以後也不得已，記得要去找熊窩。記得，那熊窩少住一天窩可死不了。可人不一樣，人要是在外頭懂一夜，讓你內功再身後，也扛不住。那可是呵氣成冰。”
賀蘭願心說，且不說白停雨嬌嫩怕冷，定然不會去北境這種苦寒之地，江湖那麼大，難道不多的是那種鳥語花香春風和煦的所在嗎？闖江湖也得闖地快活不是？他心裡這麼說，嘴上還是懂的裝乖，只說：“我記住了。”
鐵心求那邊已經掀開了鍋蓋。水汽撲面而來。
水開了。
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