許如玥當時就跟她說了，“這東西沒毒，以前跟著我爹走南闖北的時候吃過，我爹也是聽人說的，好像叫竹蓀吧，味道特別好，用來煮湯簡直是人間一絕。”
她說得很誇張，小柔聽得一愣一愣的，但是見她很肯定，再加上平時心裡對許如玥的信任，小柔也就由著她來了，還幫著她採呢。
兩個人從山裡採了挺多回來的，許如玥也不確定這時候的竹蓀跟前世吃的那種是不是一樣的，所以得采回來先曬乾試試。
小柔笑著說，“夫人，早就已經曬乾了，前天李大娘還跟奴婢說呢，奴婢就想著夫人最近沒問起，就暫時沒說。”
許如玥說，“那可真是太好了，既然是曬好了，明日咱們就去廚房看看，這竹蓀可是很美味的東西，做出來給你嚐嚐。”
“奴婢還真是想嚐嚐呢。”小柔見她要起身，扶了一把，“看看這東西到底是什麼味道。”
“保證好吃。”許如玥說起就覺得興奮起來了。
心裡想著菜譜，許如玥晚上睡覺前都還在琢磨，怎麼把菜品做得美味。
自從把小英教出來了，許如玥都沒怎麼下過廚房，還真是不知道自己能不能做出好吃的菜來。
這一次的菜譜可是要讓人喜歡上筍乾的，要是不好吃，可就起不到作用了。
次日許如玥起了個大早，明朗吃了早飯就出去了，她帶著小柔去了廚房。
李大娘見她來了，趕緊出來迎接，兩隻手在圍裙上擦了又擦，“夫人這時候怎麼來了？是不是早上的早飯不和胃口？夫人不滿意就派個人過來說說，何苦親自走一趟呢？廚房裡油煙味兒重。”
許如玥笑著說，“李大娘，你可別拘束了，今日我來廚房裡就是想自己鼓搗點兒東西，不是對李大娘的廚藝有什麼意見，別擔心。”
儘管已經進府很久了，但是李大娘沒辦法不拘束啊，她一個鄉下的村婦，能得到這份活兒已經很不容易了，哪裡敢出什麼差錯啊。
“夫人要自己做什麼？”
許如玥笑笑，“也就我自己琢磨出幾個菜來，李大娘不用幫忙了，我自己來，身邊還有小柔呢，不用擔心，平日裡李大娘做飯也辛苦，今日正好休息一下。”
李大娘就算是老實也聽得出來這話是什麼意思了，就是不想讓她看唄，她自然是滿口應下，不敢再說什麼的。
“是，夫人。”
許如玥和小柔去了廚房，拿了筍乾和竹蓀，昨日想出來的那幾個菜譜都要做一遍，竹蓀也要燉了。
首先就是要燉竹蓀，比起筍乾來，她更感興趣的是這個，要是竹蓀讓人知道了，價錢必定不會便宜。
許如玥回想著燉竹蓀的步驟，每一步都是很關鍵的，這個東西很嬌貴，本身材質很好，但要是做法不恰當也會浪費。
今日她打算做的是竹蓀燉雞，首先就是要殺一隻雞，這個當然不是許如玥做的，她沒那個膽子，家裡的小廝殺雞很快，手起刀落。
再然後要緊的就是要泡竹蓀，十幾棵就夠，太多了反而會導致湯汁氣味太過於濃烈。
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