這意思,拜師的事情,她可從沒想過放棄。
聽了她的話,一旁的師母,眼中更『露』出讚許,對關老爺子道:“老關,你差不多得了。”
然而,一向很聽師母話的師父,卻是板著臉,越發的嚴肅,道:“我先看看你『揉』的麵糰吧。”
著,便走到案板前去,檢查麵糰。
夏初一『揉』的麵糰,圓潤而光滑,伸拉『性』十足,相當筋道。
哪怕嚴格關老爺子,雖眉頭緊蹙,卻還是忍不住點點頭,道:“不錯,基礎還行,就是速度有點慢。”
“你刀功如何?”看完了麵糰,關老爺子又問她。
“老關!”師母見狀,微微蹙起了眉頭。
很明顯,師母是覺得關老爺子的考核太過嚴格。
然而關老爺子卻是堅持己見,又問道:“你的刀功如何?實話實,不用怕,我想看你的真實水平。”
夏初一稍微沉思了一下,道:“我時候練刀比較多,勉強還成。”
她不敢完全裝不會,畢竟會不會使刀,行家一眼便看得出來。
但是,也不能真實情況,讓師父發現她刀工不錯。
見她這麼,關老爺子點零頭,直接從後廚房,拿出一個土豆來。
關老爺子對夏初一:“切絲,越細越好。”
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