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沈雲清跑進灶房裡，緩了好一會兒才開始幹活，他想著蘑菇不急著吃，曬幹了留作冬儲，到時候用來和小雞一起做可美味極了。
家裡沒有竹蓆，沈雲清只能把籃子裡的蘑菇倒在幹淨的地上曬著，又去把馬齒莧挑了出來，打算做涼拌菜。
看著手中的地皮菜，他想用來包包子，但是看著外頭西斜的太陽，有些猶豫。
“季淮，”他喊道，“你今日想吃包子麼，還是明日吃？”
季淮想了想，回答道；“今天吃吧，明日要去岳母家，菜不好放著。”
“那吃飯時候要晚些。”
“好，正好我去做竹筒。”
鄉下人多用葫蘆和竹筒裝水，方便攜帶，但是家裡沒有種葫蘆，只好去山上砍來竹子做竹筒。
沈雲清拿了個盆子出來，將挑出來的地皮菜放進去，因著地皮菜難洗，就坐在了井邊。
洗了四五遍，沈雲清才將那些地皮菜洗幹淨。
這時候才想起來家裡沒有豆腐，他拍了一下額頭，轉身看向季淮，“季淮，可以去買兩塊豆腐麼？”
季淮放下手中的東西，站了起來，“好。”
他知道錢放在哪裡，直接進入就去取，沈雲清放在炕蓆下幾文錢，取完錢又去灶房裡拿個碗才離開。
他家本就靠近村頭，賣豆腐的就在附近，走幾步路就到了。
趁著季淮出去買豆腐的時間，沈雲清把面和了，面剛和好，季淮也就回來了。
他將手裡的豆腐端進灶房，給沈雲清放在了案板上，支會了一聲才出去。
沈雲清將豆腐拿出來放在案板上，用刀切成小塊放進碗中，加入鹽、蔥花還有辣子和芝麻油攪拌。
用鍋熱油澆進去，把處理好的地皮菜放入攪拌均勻，餡料就調好了。
沈雲清包包子的手藝是跟著他娘學的，包出來的包子圓滾滾的，特別好看。
將包完的包子放入鍋蒸，沈雲清就把馬齒莧用另一個鍋中備好的水焯了。
到時候放入調料就好，涼拌菜好做，用不了多長時間，還得等會兒包子。
沈雲清先把碗筷和拌好的菜端了出去。
這會功夫，季淮已經做好了兩個竹筒，現在正在弄竹篾片，用來編竹蓆。