進項
次日一早,季淮就冒著雪出去打了幾桶水回來,先把水缸填滿,剩下的水留在桶裡放在外面凍上,等外層結冰了,就成了冰桶。
沈雲清今日醒的早,起來第一件事就是把炕燒上,等填上了苞米瓤子,就不用怎麼管了,他就進了灶房開始準備做早食。
缸裡的水是新打的,特別拔人,沈雲清做飯之前先在鍋裡溫上一點水,不用燒開,只要稍熱即可。
洗漱完,沈雲清淘了點米熬了些米粥,再撈點鹹菜就不用做什麼了。
吃過飯,季淮坐在堂屋裡編魚簍,沈雲清去庫房裡翻出了一個小石舂和一個小碾子,去灶房清理幹淨搬到堂屋。
季淮有些疑惑,抬眼看他,“這是要做什麼?”
沈雲清將手裡拿著的石碾子放在一旁,拍了拍手上不存在的灰,笑道:“今日無事,磨點碴子和麵子。”
季淮站起來,想要制止他,“這個費力氣,改日得空我去村頭用那個大石碾子磨,比這個省事。”
沈雲清抬手攔他,“你弄你的,我就弄點夠吃一頓的就行,不用管我,費不了多少勁。”
說完,沈雲清又轉身出去,拿了一小袋苞米粒和兩個幹淨的盆進來。
苞米粒各個黃澄澄的,沈雲清坐在木凳上,用手抓了一把放進小石舂裡,拿起杵子搗了一下,苞米粒堅硬,確實不太好搗。
季淮時刻關注這面,見狀就要起身來幫忙。
沈雲清連忙制止,“你弄你的,都說了不用管我。”
季淮又坐了回去,“我力氣大,還是我來吧。”
沈雲清又連續搗了幾下,“上手就好了,你看。”
沈雲清每舂好一次,就要倒進一旁的盆裡,再重新弄,等把這小袋全舂好後,再從盆裡分出來一半,一點點放在碾子裡碾,碾成粉狀才行。
沈雲清弄了一盆苞米碴子,一盆苞米麵,就已經累得胳膊酸軟,額上都冒出了細密的汗。
那邊季淮魚簍也編的差不多了,沈雲清看了一眼,把小石舂和石碾子收好,端著碴子和麵子出去了 。
現在正是冷時候,沈雲清想著用新碾的苞米碴子做一點碴粥。
他把碴子用冷水投了幾遍,碴子還要用冷水泡兩刻鐘左右,他把碴子泡上就出去看季淮弄的怎麼樣了。
季淮的魚簍已經編好了,他站在院子正在檢視冰桶做的怎麼樣。
沈雲清走過去,“冰桶好了?”