對手劃分完成，陳墨和賀洲對視一眼，各自出了一個主題——
“魚。”
“牛肉。”
兩人均選擇了對方擅長的食材，以此試探對手的功底。
那個叫杜夕的最厲害的就是魚，而阿龍最擅長的就是牛肉。
至於賀靜……
沒有人知道她的底在哪裡，幹脆不管。
反正待會兒賀靜出手，一切就一目瞭然了。
此時，徐顏跟阿龍已經動手，從後廚剩餘的食材挑選了自己想要的食材，各自施展了起來。
徐顏的小弟想上前幫忙，被制止。
在他的眼裡，這是一場模擬比賽。
反倒是賀靜這邊，風平浪靜，杜夕繫上圍裙，冷冷的問：“於老平時沒少教你做魚吧，膾魚羹可是於老的揚名菜。”
賀靜哪兒知道於老擅長什麼菜，打了個馬虎眼，避重就輕道：“做魚我還是有些心得的，那邊放的那道松鼠鱖魚是你做的吧？”
杜夕抿唇不語，就聽賀靜對年長的主廚說：“可以給我開瓶紅酒嗎，一會兒結賬，然後給我拿雙筷子謝謝。”
年長的主廚哪裡能夠拒絕她的要求，不僅讓人去酒窖給賀靜拿上好的紅酒，還親自給她拿來了筷子。
賀靜執著筷子走到了那盤沒吃完的松鼠鱖魚前，她頂著杜夕遽變的目光伸筷夾了沒被人觸及過的魚肉一下，那魚肉看著炸得僵硬難夾，實則十分酥脆，紅色的醬汁沾著金黃的魚肉像是一片流雲，讓人食指大動。
賀靜將它緩緩送入到口中，細細咀嚼，只嘗見一股濃鬱的酸甜口味包裹著魚肉的鮮美鋪天蓋地的席捲而來。