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在夢小喬的房間,跟夢小喬溫存了一會兒之後,劉氓就出去準備晚飯了。
今天三家人都在,整整十四個人之多,雖然其中有五個小家夥是喝牛奶的,但是想偷懶的夢小喬,愣是連泡奶的活都丟給了劉氓,自己則是說要在屋裡看孩子,其實卻是在房間裡葛優躺著。
本來除去夢小喬外,王燕,雲愛麗,李夢瑤都可以幫忙做飯的,但是小丫頭要講劉氓給她講的故事,於是三個媽媽也無情的拋棄了劉氓。
無語的看了眾人一眼後,劉氓先是用兩個電飯煲洗米煮飯,隨後再用高壓鍋加上十幾種調味料悶了一大鍋的香菇豬蹄,然後再將豬肉剁成肉醬,將苦瓜切成一節節的挖去中間的心塞進豬肉,隨後放進蒸籠裡面去做蒸苦瓜。
做了兩個葷菜之後,劉氓再將水池裡夢小喬他們買回來的兩條羅非魚殺了,隨後劃上斑紋放進油鍋裡炸一遍,炸到微微金黃為止就撈起來。
撈起來之後將油裝起來一半,在放上蒜末,姜絲,辣椒,醬油,味精跟炸好的魚一起在鍋裡熬製五分鐘,然後關火上盤再撒上些許的湘菜,就這樣一道美味的紅燒魚完成了。
有了燜豬蹄,蒸苦瓜,紅燒魚,三道硬菜之後,劉氓再用砂鍋滿上水,從冰箱裡拿出來一些大骨,直接放鍋裡放上調味料熬湯,湯熬製好了之後,再把大骨撈起來紅燒一遍,這樣子就一道菜成兩道菜了。
當然了,因為人多的關系,這幾道菜肯定是不夠的了,於是劉氓就再次剁了一些豬肉加上一些澱粉,然後煮了一鍋沸騰的熱水,用勺子麻溜的做起了肉丸。
這肉丸也好做,外加也可以一道菜變兩道菜,第一道菜肉丸加點湯放上點湘菜就是肉丸湯了,第二道菜直接把肉丸撈起來,沾辣椒醬,麻油,醬油吃都ok。
不得不說劉氓做菜的功夫的確夠硬,在大米飯煮好的時候,他已經做好七道菜了,悶豬腳,蒸苦瓜,紅燒魚,紅燒大骨,大骨湯,肉丸子,肉丸湯,只不過這些菜都是葷菜而已。
都是葷菜肯定是不行的了,於是劉氓又從冰箱裡拿出菠菜,空心菜,炒了一個菠菜瘦肉,蒜末空心菜,直到這裡,兩素,五葷,兩燙就完成了。
當所有的菜上桌的時候,李夢瑤和雲愛麗看著王燕,一臉嫉妒的道;“嗨,你這當岳母的比我們這當媽的幸福啊,這家夥長這麼大,我們還是第一次知道他會做這麼多飯菜。”
“哎,我這哪裡叫幸福啊,你看我家辛辛苦苦養大的女兒,最後還不是便宜你們家小子了啊,再說了,幾頓飯而已,說的好像你們都沒吃過似得,李夢瑤你去過國美的,你別跟我說你沒吃過,說沒你就違心了。