場地主持人拿著話筒跟大家介紹這此次餐廳的各種獎項,還有獲得米其林餐廳的原因。
總之說了不少,但阮漩目光全在那些美食上面,等他說可以落座品嚐時,一款“國色天香”的茶完全俘虜了阮漩的心。
是以龍井打底,再配茉莉、金桂、玫瑰三種花茶提味,色香味俱全,更可以緩解品嚐美食過程中的油膩感,粵菜配茶,再現了中餐的博大精深。
黑椒燒汁一口和牛酥、翡翠玉龍餃、水晶松露蟹粉粿,件件都精緻得無可挑剔,如工藝品般讓人捨不得入口。
韭菜+小菠菜熬成汁製作成蝦餃皮,包裹著藍龍蝦和花竹蝦餡,清新而鮮嫩,滿口的鮮嫩彈牙。
而用白松露蟹肉做的粉菓,晶瑩剔透,大片珍貴的白松露更添蟹肉味之鮮美,色味雙收。
阮漩沒想到如今就有如此高階的菜,但仔細想想,彷彿在她那二十年的普通人生活中也沒出現過什麼驚豔的菜,都是說以前前輩弄的菜,大家跟著學,個樣小吃倒是發展光大,火鍋更甚。
畢竟火鍋方便,和同事吃飯點個鴛鴦鍋,基本上就能顧及所有人的需求。
如今能吃到如此美味,阮漩就覺得這一趟值了。
剛開始,美食體驗者們還是很矜持的,保持著優雅的吃相,但是慢慢的,他們逐漸被這些豐富的美味征服,放下了吃相,放開了手腳!
瞧大家那蠢蠢欲動的雙手,幸福的滿足感,足以見得咱們美食的誘惑力有多大!
聞人敏作為一個對美食慾望不強的人,都覺得這一次就是舌尖的的享受,用國外黑毛乳豬上抹一層蜂蜜,放進明爐裡用荔枝木烤炙,片成薄片後襯一小方烤得酥脆的饅頭片,入口同嚼,肉味兒與澱粉充分融合後散發的香氣讓人產生極大的滿足,更別說那似有似無,時而飄出的頂級黑魚子醬的鮮美了。
而用荔枝木和棗木同烤的燒鵝和叉燒,香氣撲鼻肉嫩多汁,配上師傅特別調製的梅子醬,太讚了!
毛蟹與湯的比例幾乎是11,加入木耳絲、筍絲、蛋花,鮮到眉毛掉下來,頂部的蛋白和毛蟹肉點綴又豐富了層次,酸和辣的程度完美到不可思議,一啖即驚為天人。
在半日的歡樂時光裡,眾人沉浸在頂級食材營造的極致美食中,穿行於華國上乘食材締造的充滿真味的粵菜料理裡,演繹了一場舌尖上的饕餮盛宴。
吃著吃著差點把正事給忘了,阮漩使勁塞了幾口,就說:“咋們還是去轉轉。”
不然花那麼多錢來那麼奢華一個地方,結果就吃吃吃。
那未免也太不值了,阮漩就起身去拿著香檳倒了偷偷換做汽水,才笑盈盈和大家舉杯。
“你好。”
阮漩和這家餐廳的經理微微頷首。
經理是個穿著得體跟個國外紳士管家的那種男人,很高,你給人很足的安全感,和周圍微微鞠躬後就來到阮漩身邊:“小姐,你好。”
“你好,我叫阮漩,是一家蛋糕店的小老闆,今天的菜真的很美味,許多菜都令我很驚豔。”
“阮小姐你客氣了,如果你喜歡,歡迎你以後時常來品嚐。”
“會的。”
阮漩對他笑起來:“我剛剛看廚房的廚師還很年輕呢,真厲害。”
“那是我們老闆為了做到更好的美食,專門送出國還有讓手藝高超的老師傅培養的。”
男人緩聲說著話,語音就想大家口中所說的,如同大提琴的低沉悅耳。
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