李世民突然朗聲大笑，拍了拍楚天青的肩膀："天青啊，沒想到你對此道倒是頗有心得。"
楚天青頓了一下，隨即道："行醫多年，見過太多病症，有些病要用藥石，有些病.....則需攻心。"
剛說完，院門"吱呀"一聲被推開，房遺愛拎著酒壺走了進來。
見狀，楚天青起身道。
“各位，吃飯吧。”
在一同手忙腳亂的幫襯下，正堂被塞進了個大圓桌，
桌中央擺放著一個圓盆，下面炭火正旺，燒得鍋中的高湯咕嘟咕嘟冒著熱氣。
李世民好奇地打量著這個從未見過的炊具，不但材質特異，就連樣式也是別出心裁。
中間有一道隔板，把鍋分成了兩個部分，一邊是紅湯，一邊是清湯，看上去頗像個太極圖案。
楚天青笑著解釋道："這種暖鍋，是蜀地傳來的吃法，一邊兒是辣油，一邊是清水，諸位可以根據口味自行選擇。"
說著，他拿起一盤薄如蟬翼的羊肉片，手腕輕抖，肉片便散落在紅湯之中。
"這羊肉要涮三下，變色即熟，最是鮮嫩。"
聞言，李世民也迫不及待的燙了一片肉，在紅湯中輕輕涮了三下。
肉片瞬間捲曲變色，裹上了一層紅亮的辣油。
"看著確實鮮嫩。"
他笑著將肉片送入口中，卻在下一刻猛地瞪大眼睛："這...咳咳..."
只見李世民臉以肉眼可見的速度漲紅，額角瞬間沁出細密的汗珠。
他強忍著沒有吐出來，卻止不住地咳嗽，連眼淚都快嗆出來了，一旁的程咬金趕忙給他地上一杯水。
少頃，李世民才緩過來，雙眼通紅的感嘆道。
“萬萬沒想到啊！此湯竟然奇辣無比，竟比胡椒還要辣上數倍！”
楚天青忍不住暗自發笑。
牛油鍋底，不辣，不好吃啊！
......