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第二十一章 做花生醬 (2 / 2)

這王林平時看著挺靈動,怎麼到這兒就偏偏不開竅了呢?沒看見宣哥兒都一臉嬌羞嗎?罷了,罷了!先由它去吧,不過,或許也是他會錯了王宣的意,這也是極為有可能的,畢竟是裡正家裡的哥兒大概不會看上王林這個窮小子吧?但如果他想的方向沒錯,大不了,他以後找個適當的時機好好提醒一下王林,非要把他給點醒了。所謂‘機不可失,失不再來,得抓緊了。

一個時辰後,車回村了。王林先去裡正家送了裡正夫郎和宣哥兒,又把阿雨和他阿麼送到家門口,餘下的人這才回了家。

蕭容回家後的第一件事,就是用蜂蜜去搗鼓他的‘花生醬’。上次他只欠著東風,這次東風也借來了,可以說作‘花生醬‘是一切準備就緒了。

這不,其它的都被放進了儲藏室,他直接抱了一小壇蜂蜜鑽進了廚房,這一進去就是兩個多時辰。

前兩天準備的碎花生粒,蕭容心血來潮地在它裡面加了些辣椒油,沒曾想卻成就了一種美味的調味品——‘辣油花生粒’,他研究了,不管是拌冷盤還是調面條,只消稍稍放上一點,都會讓人食慾大開的。

尤其是森哥兒對‘辣油花生粒’下飯的那股執著勁兒,明明辣的眼眶都紅了,卻還是嚷嚷著要吃。

後來,他發現齊明、木哥兒他們也最是鐘愛這種辣口味,和張管事打了聲招呼,就試著往‘八仙樓’送了幾陶罐。而‘八仙樓’呢試著在客人桌上擺放了小小一碟,結果嘗過一次後,很多人都覺得味道出奇的好,它竟漸漸發展成了最受客人歡迎的蘸醬之一。

當然這是後話,眼下他要做的是“花生醬”。

按著上次的步驟,他先把熟花生米去皮,把花生仁拿小石杵碾成碎細的顆粒,然後加入小量的從羊乳裡提煉出來的煉乳,用勺子朝一個方向不停地攪拌,再放入適量的蜂蜜和鹹鹽,繼續攪拌,直至攪成你認為可以的黏度就算做成了,它可以直接食用。

為了試一試‘花生醬’的效果,晚上他特意拿骨頭熬了湯下面條吃,還熱了幾個饅頭。

面條出鍋後,將新鮮出爐的‘花生醬’舀一小勺和麵條拌起來,花生的香甜和骨頭湯的濃鬱完全融合在一起,在口腔裡慢慢浸蝕著每一個味蕾,簡直就是一種最最完美的搭配。

結果,不出意外地,齊明和蕭容的晚飯有點兒吃多了。不過,蕭容還好,他也就是微微感覺肚子有些許不舒服,走走就好。但齊明就不一樣了,直接吃了個肚滾溜圓,連站起來後都撐得慌。

沒辦法,為了消食,齊明先在屋裡遛了幾圈。蕭容則去齊予家走了一趟,除了帶‘花生醬’外,還為他帶了些骨頭湯和手擀麵條。一刻鐘後,齊明去王林家和阿風家溜達了一圈,一家送了一些‘花生醬’,讓他們都嘗嘗鮮。同時也給裡正家送去了一些,連帶上午答應過的花生,一起給送了過去。

蕭容到齊予家門口時,輕敲了敲門,齊予就出來了,見是他抿嘴笑了笑。

“小容哥,你來了。”

屋裡齊予正準備吃晚飯,一塊石頭支起的破舊木板上放著碗清水米湯外加一個黑乎乎的窩頭。

怪不得齊予看著就像是長時間營養不良,原來是。。。。。。,常吃這種東西身體怎麼可能。。。。。。,也不知他這幾年是如何熬過來的?

蕭容上前拿走他手裡的窩頭,剋制了下自己內心裡不斷往外翻湧的情緒,轉身走進了廚房。說是廚房,也就是一個破屋子,屋裡的邊角處壘著一個類似灶臺的物什,看過去,這就是一個簡陋到不能再簡陋的灶臺,說白了就是拿石塊壘出來的。幾塊石頭上面架著一個破邊的小鐵鍋,鍋裡有少許的水正在噝噝作響。

他端起小鐵鍋放在了地上,把他帶來的小陶罐直接放在了石塊壘出來的火上,骨頭湯的香味隨著火溫的升高一絲一絲的散了出來。

待湯煮沸時,放入齊明做的手擀麵條,每開一次就往罐裡點冷水,點上三次後面條就能出鍋了,拿碗把面條盛出來,他往裡放了些花生醬料,調拌好後,親自端到了齊予的面前。

“小予,快過來吃。”

“小容哥,真好吃,這是什麼?”齊予嘗了口面條,圍著裝‘花生醬’的小壇子轉了轉後好奇地問了一句。

“我做的‘花生醬’,小予覺得好吃就行。”蕭容揉了揉他的小腦袋,不知為什麼,他最近好像很熱衷於揉齊予的腦袋,難不成這也會上癮?他疑惑地看看齊予,怔怔地收回了手:“快吃吧,涼了就不好了。”

“嗯。”齊予應了一聲,埋頭去專心吃麵了。

果不其然地,齊予晚上也吃的有些多了。

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