姜成敏是主廚,本來需要處理的就是那25斤的肉炒芹菜,再來一個西紅柿雞蛋,其他的素菜類的都好處理,但一下子來了這麼大一個豬頭,工作量一下就變大了,時間還一下就變緊了。
但是這個豬頭要處理好了,可是一道硬菜啊!姜成才的丈母孃家會做人!
他歡快地忙活著:“成昆,趕緊回去把你家的鍋端過來,成銳,你家不是有個大鐵桶做的爐子?趕緊回去拿過來,小鳳,你去拿個簸箕把砧板放上,雙喜,你拿個盆燒點稻草,我把豬頭劈開要先燒一燒,動作都快點,這豬頭肉得烀上一個半小時以上才軟,趕緊的,別磨蹭了,等會兒客人都要來了……”
因為這一個豬頭肉,整房的叔伯嬸嬸都歡快地忙活起來了,白蘿蔔本來是要準備清炒的,現在也不用了,切塊直接跟豬頭放一起燉湯,這滋味可美了。
豬頭很快就被劈成了四半,豬耳朵切了下來,一股腦丟進大鍋裡開始燉,鍋裡滿滿地放了一鍋的水,姜成敏往裡放了燒酒蔥姜蒜還有大料,燉了一個小時後再放入切好的白蘿蔔。
肉香登時彌漫了整個院子。
小朋友們守著鍋前不肯走,被姜成敏拿著勺子趕走:“客人還沒來呢,都走開,別礙地方。”
到了十點半,羅家人果然是第一個來的,羅家榮肩挑雙擔,一擔是鞭炮,一擔是茶果,果然做足了禮數。
李翠紅當迎賓,立刻就上前挑了擔子:“親家母,親家舅舅舅媽表姐,趕緊進屋吧!”
有男人過來直接把鞭炮抱走了,李翠紅挑著擔子把王四妹一行五人迎進了新房裡。
王四妹幾人都驚呆了,羅家珍竟然建了一套這麼好的房子!雖說是平房,但也太大太氣派了吧!
他們裡裡外外地看了一圈,發現除了客廳裡的桌椅還能看,房間裡的東西都破得很,心裡又舒服了一些,想到女兒家是房子倒了才不得已建這套新房的,這麼爛的床跟櫃子還用著,肯定是沒錢了。
但面子上還是得帶笑,誇贊房子好。
羅家珍激動地迎上來,正想說話,外面就響起了鞭炮的聲音。
在農村,辦喜事如果沒有鞭炮響,那可相當於沒辦。
羅家榮也算下血本了,買了一捆35塊錢的大鞭炮,足足燒了三四分鐘才停了。
此時上社村的人已經陸陸續續來了,王四妹非常驕傲,大聲對羅家珍道:“怎麼樣?孃家對你夠重視了吧?又是大豬頭又是大禮炮的,可是今天的頭一份了。”
羅家珍滿面笑容稱是,剛想開口稱贊,外面突然傳來一陣驚呼:“天哪,那是什麼?”
“箱子外面寫著什麼?這麼大個箱子。”
“熊貓彩電?是——是電視機!”
“什麼?!電視機!還是彩電,不得了不得了,這電視好像要近千塊錢吧?”
“送電視機就算了,手裡抬的那個啥?電視櫃吧,齊活了,送了一整套。”
“是那個貨郎吧,駱川,還有抬著櫃子的,是春花吧,春花也來啦?”
羅家珍聽到外面眾人議論紛紛,忍不住走了出去。