這是她家的養雞場四年來第一次出現虧損,幸好有店跟鋪租的收入可以覆蓋,否則她立刻就要減少養殖的規模及時止損。
姜愛華嘆了一口氣:“我也聽我堂嬸說了,當時他們要養500只雞的時候我就勸過,大家一窩蜂地養只怕要虧本,但他們沒聽,現在便宜都沒人要,急得不得了。”
謝小英求到姜愛華這裡來,說自己家的雞也是喂玉米紅薯長大的,想讓她跟鄭老闆說一說,把她家的雞蛋也收了,姜愛華跟鄭老闆提了,鄭老闆親自去了一趟上社村,從她家的雞窩裡當場撿了六隻雞蛋開啟,發現成色終究沒有姜愛華家的純,最終還是拒絕了。
回味雞蛋做的就是品質,如果品質不穩定,就是在砸招牌,鄭老闆不會輕易冒這個風險,把自己積累下來的客源斷掉。
謝小英滿心失望,頭發都愁白了,這500只雞可是傾注了她跟姜福添半年的心血,光是成本就花了幾千塊錢,如今剛上市就遇挫,沒人要,這可怎麼辦?
她每天都背了雞蛋去梨花鎮上賣,價錢便宜不說,守一天也賣不出去幾斤,因為同行實在是太多了。
難道就眼睜睜地看著這些雞蛋全爛掉嗎?
500只雞每天能下三四十斤的蛋,家裡專門空了一個房間來放蛋,都快放滿了。
而且500只雞每天消耗的糧食是驚人的,多喂一天就多虧一天,如果實在是沒辦法,那隻能把母雞全部賣掉。
但眼下已經開始有不少堅持不下去的農戶賣雞了,雞肉也很便宜,如果賣雞,他們這半年來可以說是血本無歸。
萬般無奈之下,李翠紅又求到了姜愛華這裡,想問問她有沒有辦法幫忙銷一銷。
姜愛華想了想,找到姜成才:“店裡每天能消耗多少雞蛋?”
姜成才也知道姜福添家雞蛋滯銷的事,但客人來他家吃火雞面,只會偶爾加一隻煎蛋,店裡一天消耗的雞蛋量也就十幾斤的樣子,杯水車薪,幫不上忙啊。
但雞蛋生出來如果一個月之內不吃掉,很快就會壞掉了。
姜愛華的店一個月只能幫李翠紅消化兩百多三百斤雞蛋左右,這已經是頂天了,剩下的雞蛋他們還得另外想辦法銷掉。
李翠紅咬咬牙,準備把一半的雞賣掉,姜愛華想了想:“嬸嬸,不如做成醃雞蛋怎麼樣?做成醃雞蛋的話能放的時間長,我問一問鄭老闆,能不能請他代賣醃雞蛋。”他普通雞蛋都不收了,想來是不會再進雞蛋了,但可以跟他商量把醃雞蛋放他店裡代售,給他抽成,他或許會願意。
鄭老闆考慮了一下,同意了。
李翠紅鬆了一口氣,總算有了一條銷雞蛋的路了。
其實養殖這一行沒有誰說一定會賺錢的,碰上了好形勢能賺,碰上壞形勢,就要看誰能守住了。
她還算是幸運的,因為她早早就做出了差異化,雖然價錢低一點,起碼還能賣得出去她也相信雞蛋的價錢不會一直這麼低的,等那些守不住的農戶賣掉雞,市面上不再出現大量的雞蛋,相信雞蛋又會恢複正常的價格了。
但要守多久,誰也說不好。