第72章
夜幕降臨,碼頭邊燈火闌珊,湖面倒映著點點繁星與畫舫的輝煌。街道兩側,人聲鼎沸,夜雖深,卻難掩這方天地的勃勃生機。
木玄鳴初涉此地,神色中帶著幾分謹慎,駕馭牛車時小心翼翼,生怕不留神沖撞了哪位貴人。
“就定這兒吧,咱們就在這擺吧。”周宴宴找了找,才看到還算不錯的位置。
年節時分,尤其是夜幕低垂,擺攤的熱鬧非凡,也不知那收費的差役此刻是否也正混跡於人群,悄無聲息地巡視著。
正應了那句老話,“說曹操,曹操就到”。不料,這位差役一開口便是漫天要價,竟要收取五十文管理費,其行徑無異於趁亂取利。
然而,周宴宴深知多一事不如少一事的道理,為了大局著想,只得忍氣吞聲,交出了這份不菲的管理費用。
緊接著,三人迅速從車上躍下,周禹即刻投身於爐火的搭建之中,火苗隨即歡快地跳躍起來。爐火正旺之際,周宴宴行雲流水般的技藝,挑選出肥瘦均勻的肉塊,串上簽子,置於火焰之上,一邊刷上秘製醬料,一邊翻轉著,每一個動作都顯得那麼自然和諧。
烤肉的香氣與特調燒烤香料的味道交織在一起,隨風飄散,勾動著遠方行人的味蕾,無需任何招攬,食客便循著這股誘人的香氣紛至沓來。
“小姑娘,你們這烤的是什麼吃食?如何計價?”一位身著僕從服飾的家丁在攤位前停下,好奇發問。
周宴宴笑道:“這位哥哥,我們這兒賣的是烤肉串,肉串每串四文,素菜串則是三文兩串,您想品嘗多少呢?”
家丁面露遲疑,目光不時投向自家主人的方向,略作斟酌後說:“先為我打包六串肉串,我帶去給少爺嘗嘗這新鮮滋味。”
“得嘞,咱這兒的肉串,有純精肉串,亦有肥瘦相間,您更喜歡哪一種風味?”周宴宴熱情地介紹著。
“那便各取三串。”家丁邊細數著銅板,邊遞了過去。周宴宴見狀,雙手正忙於操作,遂高聲呼喚:“鳴哥,收一下銅板!”
木玄鳴略顯不自在,雙手捧著錢箱上前,接過那幾枚銅板。這是他首次如此直接地參與市井交易,四周似乎有無數目光聚焦,讓他不禁面頰微紅,與周宴宴和周禹那份泰然自若相比,更顯幾分緊張。
須臾之間,肉串出爐,香氣撲鼻,那誘人的肉香瞬間吸引了過往行人的腳步,他們紛紛駐足。小攤前,人群漸漸彙聚,形成了一圈又一圈的熱鬧景象。
“各位食客,請聽好了!肉串僅售四文一串,素食串串三文兩串,想嘗鮮的請自覺列隊!”周禹的聲音中透著老練與熱情,吆喝聲如銀鈴般清脆悅耳。
歷經數月與周宴宴擺攤的經歷,他已將這份街頭買賣做的十分老練。
周宴宴笑得燦爛,心中暗自慶幸有這位得力助手相助,“請大家有序排隊,不必著急。”
在兩人熱情招呼下,人群井然有序地彙聚成一條長龍,有的食客淺嘗輒止,精選一兩串以解饞;而另一些則沉醉於美味之中,慷慨地購下十幾串。周宴宴烤制的每一批,轉瞬即化為顧客手中的美味,供不應求。