導語:這世上,總有陽光照射不到的地方。流黑堂是拿錢殺人的組織,只要錢到位,什麼事都好辦。
......
學徒考核透過之後,便是正職茶師,茶師也有一系列的評級考核,往上是茶坊的講師,金牌講師,管事,主事。
洗羅山人事不同於其他茶坊,它內部有很大的上升空間,每上一級,待遇亦是不同。
西林坊剛開張七天,茶房就留給了兩個新人,白兩、阿朱。
兩人忙著洗鍋煮茶,給製茶間配東西,幾乎沒有空閒下來的時候。
除此之外,茶乳裡面還有兩種需要現煮的配料,巨瓏草,青靈穗。
這兩種都是很久遠的那個時代最主要的靈食,經過後世的改良培育,搖身一變,成了茶乳裡主流的幾種配料。
茶坊的處理工藝不同,製作出來的成品也不一樣。
在洗羅山茶坊裡面,瓏草煮制時間長達大半個時辰,青靈穗則要一刻半鐘,煮出來是晶瑩剔透的稜角塊,保鮮時間都是一個時辰。
“小二,你下份巨瓏草多久出來?”翟奇撤下來一個長條盒子,裡面是快要過期的巨瓏草。
白兩看了看青銅鐘,搖頭道:“還有兩刻鐘才出來。”
翟奇計算了下時間,臉色一沉,指著外面道:“你沒看到外面這麼多客人嗎,待了三天了還不知道把握火候,提早把下一份煮起來?”
“我......”
“現在是最忙碌的幾個點,巨瓏草會用得很快,不能算時間去煮。”
“我沒想到......”
“還不趕緊把青靈穗下鍋,沒有巨瓏草只能換青靈穗的!”翟奇一頓數落,氣呼呼地走回製茶間。
“怪我忘記提醒你了。”阿朱回頭說了一聲,“你不要理會翟奇,他就知道對新來的學徒指手畫腳的。”
白兩搖搖頭,剪開一袋青靈穗道:“我確實在計算時間了,還是我沒做好。”
熬煮,出水,敷糖,冰被。
白兩剛煮好一份青靈穗,準備端出去,翟奇在外面喊了一聲:“乳沙要補了,過來把地拖一下。”
阿朱手撫上了鋥亮的平片刀,道:“你不要攔我。”
白兩聳聳肩,揚聲道:“好嘞,新鮮青靈穗出爐!”
......
周知林拿了兩杯茶乳進來,說:“做錯了兩杯茶乳,給你們喝了吧。”
“謝謝師傅。”
“謝謝周哥。”
他把茶乳放到裡間,喝了口水,道:“小二,外面有個小姑娘好像是來找你的。”
什麼鬼?