楚天齊趕忙擺手：“肖書記，中午不能喝酒，下午我還得繼續工作呢。”
“楚市長，不多喝，就幾杯，要不太沒氣氛，顯得我們也禮數不周。”肖月娥說著，已經旋開了酒瓶蓋。
“肖書記，心意領了，但中午我是一口不喝。”楚天齊說的很堅決，同時把酒杯反扣到了桌上。
見對方如此做派，肖月娥一時怔在那裡，眼睛望向喬金寶。
喬金寶一副商量的口吻：“楚市長，您真是太有原則性了，就喝一點行不行，舉杯意思意思也可以。”
“喬縣長，我不能喝，下午還有工作要做，喝酒誤事。”楚天齊一笑，“要不你們大家自己意思意思？”
停了一下，喬金寶說：“既然楚市長以工作為重，那就不再勉強，留待晚上再開懷暢飲。來，來，把酒和酒杯都撤了。”
立刻有人站起身，收拾著桌上的酒瓶和酒杯，拿到了外面。
此時，四個冷盤已上了桌，熱菜也上了四道。
喬金寶又說了話：“擔心菜涼的快，也擔心菜品衛生，所以熱菜剛剛才炒。要不這樣，咱們邊吃邊聊，怎麼樣？”
楚天齊點點頭：“好，客隨主便。”
喬金寶站起身來，致起了歡迎辭：“五月夏日，國家發改委正處級調研員楚天齊市長來到安平縣，調研全縣農業工作，這是安平縣委、縣政府的榮幸，也是全縣基層幹部和廣大農民朋友的榮幸。讓我們以熱烈的掌聲，對楚市長的到來，表示熱烈歡迎和衷心感謝。”
桌上眾人立刻響應縣長號召，熱情的拍起了巴掌。
掌聲落下，喬金寶繼續說：“為了工作，楚市長中午不飲酒，那我們就以水代酒，敬楚市長。”說到這裡，喬金寶右手端起了水杯。
眾人馬上全都起身，端起水杯，伸向客人。
楚天齊也站起來，端杯在手：“謝謝喬縣長，謝謝賀家窯鄉各位同志，謝謝大家對我調研工作的支援，還謝繼續支援。”
“那是必須的。能夠配合楚市長調研，那是我們的榮幸，我們求之不得。”說著，喬金寶喝了口水。
眾人紛紛喝水，然後再次坐到了座位上。
這時，又有兩道熱菜上了桌。
肖月娥馬上指著其中一盤菜，說了話：“楚市長，這是香辣鹿唇，請您品鑑，給我們一些指導意見。”
鹿唇？楚天齊只聽說過，卻從來沒吃過。聽對方一說，目光投到了菜品上面。
楚天齊注意到，圓形白盤上的菜品，共由三部分組合。最中間部分是醬色略卷條狀物，應該就是鹿唇，鹿唇堆成下大上尖的小山狀。緊貼鹿唇圍著一圈黃瓜片，黃瓜片呈長條略方狀，豎碼成牆狀。“黃瓜牆”外側擺放著檸檬片，檸檬片平放著，組成了一個類似花瓣的形狀。
看完這道菜，楚天齊道：“肖書記，我聽說鹿身上的肉大都是溫熱之物，再加上辣料，又恰逢春夏交替之際，吃著該上火了吧？”
以為首都客人對菜品不滿意，肖月娥忙道：“您說的對。正因為考慮到上火這一層，才為這道菜品配上了黃瓜、檸檬等下火之物。”然後她又指著另一個白色雙耳瓷罐狀器皿說，“這道銀耳百合蓮子羹就是清熱解暑菜品，是專和這道美味鹿唇匹配的。”