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第57章 雪頂系列奶茶 (2 / 3)

總而言之,漲價了,但不多,處在老百姓還能接受的一個閾值。

端午過後就是夏至,接下來要上的新品是雪頂系列。

第一款是雪頂幽蘭。

雪克杯裡灌入200g冰糖糖漿,冰塊補至500刻度線,不需要太滿,因為後續還要打奶油。

褚芙買的是噴射奶油槍,伴隨著‘呲——’的一聲,層層疊疊的淡黃色奶油便冒出了頭。

滿滿的動物奶油配上脆脆的碧根果碎,奶油不是很甜,一抿就化,碧根果碎松脂香氣中又夾雜著奶香。

若此時再飲一口清新爽口的茶,味道便會更上一個層次,令人情不自禁發出一聲喟嘆。

第二款是雪頂大橘。

這款奶茶的主要基調在於茶底,它不用別的普通茶葉,而是用的鳳凰單叢。

鳳凰單叢被譽為茶葉中的香水,在茶的品類中,沒有任何一種茶的香氣可以和單叢茶媲美。

1200~95°,倒入50g的鳳凰單叢燜泡三分鐘,再過濾至冰塊的保溫桶中,充分攪拌均勻。

奶油頂撒上無花果和柑橘凍幹碎,這一款奶茶整體是非常少女心的粉橘色調。

喝一口,是輕快的微甜,讓人無端想到下過雨的橘子樹、白花、薄荷和無花果。

第三款是雪頂玫瑰,同樣的步驟,不過不同的是——它茶底用的是玫瑰普洱,軟盈綿密的奶油頂上撒的也是炙烈的幹玫瑰花瓣。

喝起來甜而不膩,有一種置身於瀑布下玫瑰叢的感覺,後調泛著普洱茶特有的醇厚和清雅的花香,盈滿唇齒。

新品上線後,果然受到無數人追捧。

奶油哎!

百姓們新奇不已,捧著都捨不得吃,這哪裡是奶油?分明雲朵也似!

捨不得吃的後果就是,奶油華麗麗的融化了。

眾人大驚,趕緊伸著脖子去接,淡黃色的奶油顫顫巍巍,用不著咬,一抿就在舌尖上化開了,滿嘴都是絲滑細膩,和珍貴、純粹的奶香。

奶油帶給人的幸福感是任何東西都無法比擬的,也是任何時候都能治癒心靈的調劑品,眾人半眯著眼睛,美得不得了。

把上面那團蓬鬆的奶油分外珍惜的吃完,這時候再吸一口冰冰涼的茶。

唔!

嚯。

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