在精神力的關注下，何雨柱的所有的動作易衛東都可以完整地記錄下來，心中只要稍微回憶，易衛東就有信心完整地自己重複做出來。
易衛東在何雨柱炒完後就陷入了狂喜，原來自己的精神力還可以這樣使用，這樣以後學習技能的時候自己都用精神力去進行記錄，雖然不能讓自己立即學會技能，卻可以不會忘記，只要自己以後多加練習總有學會的時候。
易衛東訕訕的說道：“哥，看你炒菜每一個動作都很自然，就像本就應該如此似的。”
何雨柱笑了笑，也就不介意易衛東剛才發愣的事情了，說道：“別在發愣了，又不是第一次看我炒菜，這次要認真看。”
說著先把鍋裡的醋溜土豆絲倒在一個空盆裡，刷鍋，重新炒了一份土豆絲後問道：
“衛東，還要再炒一遍嗎？”
易衛東笑道：“不用了，我自己來試一試。”
“也好。”何雨柱讓開了位置，易衛東走到跟前爐臺前，先定了一下神，這才先把炒鍋刷了乾淨，按照自己精神中的記憶，倒油先炸了花椒，撈出後加入蔥、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味，再加入土豆絲快速地翻炒起來。
每一步都按照何雨柱的時間進行，易衛東可以做到誤差不過三五秒的，直到最後土豆絲完成出鍋，易衛東沒有出現什麼失誤。
易衛東先是把菜都倒在一個大碗裡，何雨柱拿了雙竹筷夾了一口品嚐後，驚訝地說道：“衛東，你這水平夠可以啊，有我八九分的水平了。”
易衛東笑道：“哥，哪有那麼好，我只是按你的步驟把菜炒出來。”
何雨柱說道：“我還真沒有誇你，你這個土豆絲的水平已經足夠高了。”
馬華在一旁聽到何雨柱的評價這麼高，也拿了一雙筷子品嚐起來，連吃了兩口翹起大拇指說道：“炒的真好，比我炒的強多了。”
越是簡單的菜想要炒好越不容易，易衛東雖然有精神力的幫助可以在正確的時間放入調料，可這吃起來還是和何雨柱炒的不一樣，這個就像用刀切的土豆絲和用木搜子搜的土豆絲一樣，看上去沒有兩樣，可吃起來就是明顯不同。
何雨柱說道：“是不錯，還是要多練多炒。”
易衛東既然炒菜已經沒有什麼錯誤，欠缺的只是經驗了，只要勤加練習就可以，在食堂最不缺的就是食材，足夠易衛東練習了。
何雨柱叮囑了幾句，易衛東開始了專炒土豆絲，一直到午飯前，兩大盆的土豆絲才剛被易衛東給炒完，打飯劉嵐等人幾天吃的就是易衛東剛炒的熱菜，一個個都讚不絕口。
易衛東把兩盆才倒進馬華炒的大鍋菜土豆絲裡，翻了幾下摻勻受熱後都裝進大盆抬到前面的賣菜區了。
幹活的時候還沒有什麼感覺，歇息下來後，易衛東這才發現自己右手臂已經酸痠麻麻的渾身無力，看來幹廚師最重要的是要有一身的力氣，要不然連炒鍋都顛不動了。
中午在食堂吃了飯，下午易衛東也就不再這麼著急練習，乾點雜活把時間混到下班後和何雨柱一起回家了。
易衛東開始了食堂學菜的生涯，每天何雨柱親手炒菜的時候就站在一邊開著精神力進行學習，其餘的時間就練習炒菜，炒出來的只要往大鍋菜裡一丟就沒事了。
中午的後廚自己吃的飯菜想也都由易衛東來做了，一個個也都稱讚不比馬華炒的差了。
這一天何雨柱休息，易衛東陪著一起來到大領導家裡，兩人先是把菜做好了，讓易衛東在廚房盯著燉菜，大領導拉著何雨柱到客廳下圍棋去了。
大領導看著眼前棋盤，這一盤自己始終稍微佔了一點上風：“沒有想到一個廚子，竟然還會下圍棋？還吃掉我的一條大龍。”
“那怎麼著啊，誰讓你是大領導呢，大領導天天考慮的都是國家大事，至於這個圍棋水平嘛...”
大領導笑了笑：“水平不高，可你也贏不了我。每次還是輸給我。”
“真的假的啊！真的？看著啊!”何雨柱說著在棋盤上落下一個子，在棋盤上形成了一個雙劫，這一招出乎了大領導的預料，面對棋盤一時不知道如何是好了。
何雨柱笑嘻嘻地說道：“大領導我認為，你現在可以進行長考了。”