幾十年前，在第一屆全國美食大賽上，面城的一家拉麵館就強勢奪冠，並代表華夏參加了萬國博覽會，名噪一時！
只不過那也是最後的巔峰了，最近幾十年，面城的拉麵在全國美食大賽上表現一直不佳。
而在國內小吃界，也被各種蘭州燒餅、雞米飯、沙縣大飯店給瓜分統治。
現在，在外省，幾乎是看不到面城的拉麵了。面城的拉麵，幾乎只是一個地方性的美食了。
瞭解了背景，李澤點點頭。
“面城……嗯，看來我就是註定要成為拉麵王的男人啊！”
拉麵王！
說實話，這個專業有些不對口！
和許多男生一樣，李澤對家務活是一竅不通。
煮泡麵的技術還可以，至於煮拉麵嘛，嘿嘿……
但是李澤不慌，雖然自己不會拉麵，但自己有系統啊！
先問問系統有什麼金手指吧。
於是李澤問道：“開羅君，這個拉麵世界，你有什麼可以幫我的啊？”
開羅君無感情的說道：“目前可以公開的情報有，您擁有分析看出拉麵屬性的能力。”
李澤一愣，拉麵也有屬性？
不過轉念一想，開羅的遊戲似乎什麼都有屬性，拉麵有屬性也很正常。
分析看出拉麵屬性的能力，也是李澤最重要的能力，系統詳細的為李澤進行了解釋。
李澤擁有看出成品拉麵屬性的能力，同時還擁有看出半成品屬性的能力。
製作拉麵，最重要的是兩大步：制面和熬湯。
制面：選擇合適的原材料，調配合適的加水率，並確定麵條的直彎、粗細等等要素，做出優秀的麵條。
熬湯：利用各種食材，特別要注意各種食材的組合相性，熬出美味的麵湯。
麵條加上面湯，再撒上各種配菜，一碗美味的拉麵便誕生了。
而系統把拉麵的屬性分為四大類。