“想知道秘製醬料怎麼做的?”
“不是,就是想嘗一嘗什麼味道。”
“別裝了小姑娘,你們這些一看就是生意人,穿得那麼厚實,又風塵僕僕,如果你能嚐出來,我待會給你免單。”
“此話當真?”
“自然是當真。”
唐熹又舀了一勺,嚐了嚐,內心想法“這不就是改良的咖哩醬嗎?”
鍋子分析了一陣,蠔油、西紅柿、辣椒、薑黃、椰子糖、雞肉、香茅、蘋果,還有老翁自己做的甜辣醬。
老翁的第二道菜是翡翠魚丸湯。那翠綠的魚丸QQ彈彈,吃了一口還想吃。唐熹想起在魅朝時,曾與父親上陣殺敵,那時她痴傻的公主妹妹也跟著去了。
妹妹發燒,想吃口魚丸,軍糧不多,廚子最後用麵粉跟鯉魚肉做了澱粉魚丸,雖然不好吃,但是妹妹吃得很香,後來病好,國家安定了,她也穩坐帝女之位。後來就被那丞相之女跟未婚駙馬陷害,殺了她弟,還殺了她。想到這裡,唐熹潸然淚下。
“妹妹,你怎麼哭了?”
“唐熹姑娘可是想到什麼心事了?”
“存魚肉的魚丸真好吃。”
雷麟兒吃了一口:“短時間內就能捶打出這麼筋道細膩的魚丸,也就只有魔法高深的大廚司能做到。”
最後一道菜,脆皮烤肉。這道菜是老翁的私房菜,他徒弟也學不了的菜。所以沒人知道配方,只見他親自端上菜。掀開蓋子,盤子上擺著兩種刀工的肉,一種片狀五花肉,一種帶脆皮的五花肉方塊。兩肉擺成太極形態,太極眼是兩種醬料,一紅一白,紅的是辣椒醬,白的是黃油牛奶混合的秘製醬料。
這並不是龍不毀點的菜。
“我點的是上湯龍蝦,怎麼換了?”
“年輕人,你已經點了一道白灼大蝦,再吃蝦就重複了,老朽自作主張,換了一道太極烤肉。”
聽到太極烤肉,旁邊桌子的客人都不吃飯了,都跑過來看熱鬧。
“太極烤肉是什麼?怎麼所有人都過來了?”
雷麟兒開始解說“太極烤肉,乃墨舍先生成名之菜,當今聖上稱為天下一絕。此菜他從不輕易做。”
眾人動筷,吃得十分滿足,外焦裡嫩,又脆又香。這是唐熹從未吃過的美味佳餚。
老翁的弟子催促“這一桌可不便宜,小姑娘可否分析出招牌炒飯裡面的醬料配方?分析出一半都算你贏。”
唐熹脫口說出“蠔油、西紅柿、辣椒、薑黃、椰子糖、雞肉、香茅。”
老翁傻眼了,他拿著個餐巾急忙衝過去捂住唐熹的嘴。
“這頓飯我請了,姑娘別說了。”
唐熹陰白老爺爺的意思,她點點頭,老爺爺放手。。
“姑娘,可否當我內門徒弟?”