油鍋“滋滋”作響,李淸化身大廚站在灶臺前,大聲喝道:“倒油~”
然後右手輕輕一抖動,勺子裡的油就如拉稀似的落入鍋中,絲般順滑。
水汽升騰而起,將提前準備好的蛋清倒入,用筷子來回攪拌均勻,然後再加入調製好的姜醋汁……
正所謂左擎鍋、右執鏟,妙哉光頭佬~
李淸正在做的正是“窮人版”賽螃蟹,講究的賽螃蟹需要用到黃花魚和鹹鴨蛋,但窮人版的只需要雞蛋和姜。
在李淸近乎炫技的手法下,不多時,一盤“色香味”俱全的賽螃蟹就新鮮出爐。
“師兄,好棒!”廣志在一旁化身小迷弟,瘋狂的拍手。
“嚐嚐。”李淸邊在圍裙上擦拭著雙手,邊示意一旁的廣志。
早就按耐不住的廣志,立刻夾了一大筷子送入嘴中。
這一大筷子,也能看出廣志對李淸的信任,是多麼的純粹……和天真。
“師兄,這也太難吃了吧?”不過,廣志明顯有些高估李淸的廚藝,剛入口就順著嘴角滑落。
“怎麼會?”李淸還不信邪,自己也夾了一筷子送入口中,然後面色微變。
“大概是雞蛋不新鮮了吧?”臉色微紅的李淸,給自己找了個臺階。
在“講究、簡單、難吃”三要素之下,李淸做飯還有個特點,那就是嘴硬!
甭管有多難吃,李淸從來不承認是自己手藝差。
最終這盤還是偽·賽螃蟹還是被倒進了垃圾桶,經驗豐富的李淸,可不想拉肚子。
最終午飯,李淸煎了兩個雞蛋,配著清水掛麵,也算是匆匆解決一頓。
廣志倒是不挑食,連湯帶水喝了一大碗,還舔著嘴唇意猶未盡。
側面也能看出,李淸剛才的賽螃蟹是有多難吃。
午飯過後,兩人回到臥室,準備小憩一會兒,這也是【太空寺】雷打不動的規矩。
再睜開眼時,已經是下午3點左右,陽光變得沒有那麼炙熱,空氣中甚至還帶著一絲微微涼意。
“準備開荒!”李淸挽起袖子,拿起種子、扛起廣志就衝向後院。
靈田的位置可以自由選擇,只要在【太空寺】的範圍之內,李淸經過考慮後,還是選擇了離後院不遠的距離。
主要是澆水什麼的方便,不需要走太遠,畢竟他身子骨虛,這澆水也算是體力活。
可別小看澆水這事,沒有技巧很容易磨禿嚕皮了,肩不能挑、手不能提就是很多當代人的寫照。