“對。”沈依依點點頭,抓了幾把幹豆絲遞給她。
這幹豆絲也是她自己做的,大梁朝的食材雖然是純綠色無汙染,但加工品卻匱乏得可憐。
小胡椒接過豆絲,用冷水泡到了盆裡。
沈依依把發好的臘肉撈起來,分肥瘦切成了薄片。她去切青蒜的時候,問小胡椒道:“你到底喜歡汪清,還是喜歡扶留?能不能給我個準話?我都問你幾次了。”
“幹嘛非要問我?”小胡椒這次沒有害羞,而是不高興地噘起了嘴,“我等十五歲的時候再告訴您行不行?”
沈依依一刀一刀地把青蒜切成了均勻的小段,道:“行吧,不嫁人有不嫁人的辦法。”
“什麼辦法?”小胡椒困惑抬頭。
“你的賣身契在哪裡?”沈依依反問道。
“應該在沈家吧?”小胡椒也不是很清楚,“少夫人,怎麼了?”
沈家大宅麼?那裡全被封了,進去可不容易。沈依依想了想,問道:“如果你的賣身契丟了,我該怎麼證明你是我的丫鬟?”
“這個容易,找個人牙子,把情況告訴他,半天時間就全給您辦妥了。”小胡椒很快回答了她。
行,沈依依心裡有了數。
小胡椒把豆絲髮好,撈起來瀝乾了。沈依依讓她生了火,熱了鍋,把切好的燻肥肉倒進去,小火慢慢地翻炒,煸出裡面的油。
燻肉獨特的香氣飄散開去,廚房視窗迅速冒出了汪清和扶留的腦袋,就連茱萸都開始探頭探腦。
蔡禮抱著一盒子零嘴兒過來,把他們全趕開了。
“你現在吃零嘴兒,待會兒還吃得下飯麼?”沈依依抬起頭,瞅了他一眼。
“吃得下!”蔡禮說著,朝嘴裡丟了一塊泡藕帶。
鍋裡的燻肥肉漸漸炒至兩面金黃,沈依依把蒜白丟進鍋裡,炒出了香味兒,又把瀝乾的豆絲放了進去。
“去房裡等著吧。”沈依依朝豆絲里加了青蒜葉和燻瘦肉,再把各種調料加了進去。
蔡禮見豆絲像是要起鍋的樣子,便聽從她的話,抱著零嘴兒先回房了。
沈依依翻炒著鍋裡的豆絲,看著蔡禮消失在視窗,問小胡椒道:“咱們還有多少銀子?”