當前位置:文學樓>科幻靈異>好食多磨> 第2章 有態度的過橋米線(2)
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第2章 有態度的過橋米線(2) (2 / 2)

小胡椒這才鬆了口氣,拍拍胸口站起身來,道:“小姐,廚房裡有熬好的雞鴨湯,我去給您煮碗麵吧。”

“是昨天我讓你熬的雞鴨湯?”沈依依馬上來了興趣,“那是煮過橋米線的,煮什麼面哪。”

她一面說著,一面朝廚房走,要去煮過橋米線。

“小姐,您的傷還沒好!”小胡椒叫著追了上去,但轉念一想,做飯也算是活動筋骨,便扶著她一起去廚房了。

小院的廚房很不錯,乾淨、寬敞、整潔,該有的廚具一樣不缺,既有大鍋灶,也有小炭爐。食材亦很齊全,櫥櫃裡雞鴨魚肉,果蔬調料,一應俱全。

此時的小炭爐上,燉著一罐湯,咕嚕嚕地直響。這罐湯,可不簡單,足足用了兩斤大骨、兩隻壯母雞,外加一隻老鴨子。菜是小胡椒去買的,吳德在巷口布了眼線,防止她逃跑,但只防她,不防小胡椒;而“沈依依”私奔時,帶了不少錢,手頭頗豐,不用為衣食煩惱。

這個時代的食物,全是純天然無汙染,絕對的綠色食品,燉出來的湯格外香,聞著就讓人垂涎三尺。

小胡椒開啟櫥櫃,取出兩把米線,用開水燙熱,瀝乾了朝湯罐裡丟。

沈依依嚇了一跳:“住手!你要做什麼?”

小胡椒亦是被她嚇了一跳,米線差點掉地上:“小姐,您不是要做過橋米線嗎?難道不是放進湯裡煮?”

“不不不,雖然條件有限,但也不能亂了基本步驟。”沈依依說著,戴上攀脖,洗淨了手,“我讓你買的鵝油呢,去生火熬開。”

小胡椒應了一聲,生火去了。

沈依依很不習慣用攀脖,長長的一根繩子掛在脖子上,怪不舒服的,但沒辦法,她的衣裳非絲即綢,如果不用鉤子勾起來,再怎麼挽也會滑到手背上去,沒法幹活兒。

攀脖一戴上,脖子上的勒痕隱隱作痛,沈依依很不淑女地罵了一聲,極力忽略這痛感,埋頭切菜。好在她手藝好,很快便將雞血、肉片、肚尖兒切好了。

小胡椒的動作也很快,幾乎是同時熬好了鵝油。沈依依指揮她把鵝油分裝進兩隻大海碗,加足調料,舀入了滾湯;肉食和米線則分別裝進了碗碟。

湯、肉食、米線,一式兩份,沈依依讓小胡椒拿食盤裝了,端去廳裡,兩個人一起吃。

“你先把肉碟兒倒進湯裡燙熟,再加米線,拌勻了吃。拌的時候小心點,別燙著了,也別把米線灑出來,這米線是我自己做的,外頭可買不到……”沈依依在桌前坐了,教小胡椒吃過橋米線。

古代不比現代物資豐富,為了做這幾把米線,她可費了大功夫呢,一根都不能浪費。

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