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334.家有一老如有一寶 (3 / 3)

表示,現在是真的沒東西可賣了。

徐師傅一邊聽著,一邊點頭,眉頭也是越皺越緊。

貌似還真的沒有東西可賣了。

巧婦難為無米之炊啊。

“最能玩兒出花樣的就是辣椒了,你這辣椒就再擠不……等等!”徐師傅隨口唸叨著,本來沒想著辣椒還能變出什麼東西來,就是感覺辣椒能做的東西多。

唸叨到一半,突然摸到一絲靈感。

“你還記不記得,王老頭頭一回帶你見我那天,咱做的是小龍蝦,我做個白灼的你不滿意,你非要麻辣的。”

駱一航點點頭,“記得。後來咱去的凡人居麼。”

說完才反應過來不合適,看了一眼徐師傅的臉色。

看上去,徐師傅對凡人居的名字並沒有什麼反應。

還是一邊回憶,一邊慢慢說道:“我當時跟你說過,做辣先做甜,我用了陝北的蜜,萊陽的梨。”

駱一航繼續點點頭,“是的,有印象。”

“後來到了燒烤店,又加上了你家的麥芽糖。”

“對啊。”

“對!就是這個!”徐師傅樂的一拍桌子,“麥芽糖,麥芽糖你能大量產吧。咱不做辣的,可以做甜的,做糖啊。水果糖、牛軋糖,花生糖,糖可一直賣挺貴的嘞,我家裡過年時候買了二斤年糖,四五十一斤了。”

老頭抓到了線索,越說越興奮,全身上下綻放著解決問題的喜悅。

而駱一航則疑惑道:“做糖不是用的蔗糖麼,麥芽糖也行?”

“當然能行。”徐師傅大手一揮,“麥芽糖跟白糖的區別是麥芽糖有粘性,白糖沒粘性,做糖塊本來就要有粘性的,麥芽糖沒問題。一般用的少是因為麥芽糖貴,你這裡無所謂了。”

“當然,溫度色澤也有區別,手工做我能來,你肯定得工廠自動化那種,得找個懂行的琢磨琢磨。”徐師傅又補充到。

“太感謝了,您可幫了大忙!”駱一航興奮的站起來給徐師傅來個擁抱。

老頭還怪不好意思的……

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