到了週六農莊,大門都修整的漂亮,進去沒多遠一拐就是兩層樓,老遠都聞到菜香味。
宋八是沒進門就大喊週六週六的,門外迎客的小二更是點頭哈腰的迎進去。
姜同和從二樓聽到聲音就下來了,看到幾位就抱拳道:“謝三爺,八爺,六爺去了大碗粥,我這就派人去叫,先請。”
宋八熟門熟路的領著三老爺夫妻上了二樓一雅間,坐下後,沒等姜同和介紹哪,宋八就開口道:“呵!一陣子沒來,這裡來客更多了,我看院裡好多馬車。”
“拖謝三爺、八爺的福,還算可以,就是六爺都說要好好多謝二位爺的。”
宋八交代下人把馬車裡的瓦罐拿進來,姜同和跟著一起下去,有女眷,他也不好留這。
等搬進瓦罐,幾人都望著蘇氏,她站起來,挑了個稍大的看著粗糙的碗狀瓦罐說道:“這裡到時放點熱碳。”又拿了個大瓦罐,對姜同和說道:“雞剁塊,用辣椒幹炒了,加熱水,然後加豆腐一起燉,香菇放點,出鍋放青菜,記得要把豆腐燉出窟窿來,味道讓廚房琢磨,就放這幾樣,再來個不辣的老鴨湯,其他的看兩位爺吃什麼。”
宋八聽了覺得沒啥出奇的菜品,問道:“表嫂,這個是什麼,和鍋子差不多,要不要再加點別的,或者邊吃邊加。”
“不加,就這幾樣,沒啥特殊的,就是我愛吃。”
鍋子這裡早就有,一到冬天,時不時的會做著吃,只不過如今侯府小兒多,都是好動的,這幾年也就幾乎沒做。來這裡她幾乎都忘記了,今兒看到那瓦罐才想起來。
這個菜別人都奇怪,有什麼好吃,可是蘇氏就愛吃那個燉久了的豆腐,前世用高壓鍋一壓,豆腐全是窟窿,味道全進去了,味道好極了,家人都奇怪她的這個愛好。
姜同和下去安排去了,宋八就三老爺說笑一陣,那週六就趕回來,門外就聽到他大嗓門。
進來後就抱拳,“我就說要請三哥,宋八讓我等你們有空了,今兒來也不提前說聲,我剛好去了那頭,早知一起來呀。”
沒人計較週六的話,宋八笑道:“今兒來也是湊巧,不是和我德哥去了百合園嗎,順便就來這看看,我德哥誇你哪,生意興隆呀,恭喜了!”
週六美的晃腦袋,“那是,多虧三哥,我可得好好謝謝三哥,就是我弟來了都誇我能幹,過了年,我兒子成親,咱好好喝一頓。”
蘇氏暗樂,你兒子結婚你們有啥好好喝一頓的,這理由。
不過幾個爺,就蘇氏一個女眷,他們好像也覺得很正常,姜同和是打了招呼又出去了,等才都上來,週六看著那個瓦罐上加瓦罐,好奇的站起來看看。
“這是啥新鮮玩意?”
三老爺忙道:“沒啥,就是我今兒想吃這個了。”
等掀開蓋,辣味飄出來,三老爺首先給太太撐了一碗,專挑豆腐和青菜,蘇氏等涼了點才吃了點,心想回去就讓王花花做,她愛吃滾燙的,可在這不好意思,因為滾燙的吃起來不雅。