“這個啊,就要看齊奧弗拉的咯。他的食材到了,我才能決定做啥啊。倒是之後可以去食材市場看看,專門採購一點特殊食材,好好的做個大餐。”
利亞斯正要開口之間,十幾名彎腰駝背的大力魔僕人,就抬著一大堆東西,無聲無息的來到訓練大廳空曠一角。
在齊奧弗拉有條不紊的囑咐下,和之前地下室大廳一模一樣的廚具就急速出現在耶夫雷眼裡。
齊奧弗拉隨手一揮,一言不發的大力魔僕人門,就快速的消失的無影無蹤。
整個安置過程中,居然都沒發出什麼響動。
真不知道齊奧弗拉平日裡都是怎麼**僕人的,很有一手啊!
耶夫雷快步靠攏,認認真真的翻檢著各色食材,還有器皿和調料。
看著那五種都比較類似的入階巔峰境肌肉,還有幾種常用的蔬菜,耶夫雷急速的在腦海裡翻閱著菜譜。
不過區區幾十秒鐘,耶夫雷就定下了選單。
旱蒸紅燒肉當之無愧的成為首選,而蔥爆肉片也不能落下。
然後繼續來個回鍋肉,也就差不多齊活了。
一提到做菜,耶夫雷可謂是雷厲風行,說做就立刻動手。
將近三百磅肥瘦相間的不知名五花肉,慢慢的切成拳頭大小的方塊。
沒辦法,才突破刀入階初期不久,還沒辦法熟練的掌握力道。
要是還記著隨意秀刀工,恐怕今天的選單裡,要加上一道紅燒怯魔手指。
而餘下的百多磅和裡脊肉相當的嫩滑瘦肉,也慢慢的被切成了厚薄不太均勻的薄片。
僅僅處理四百多磅肉食,就足足花了快二十分鐘,連正常速度的三分之一都趕不上。
不過,看著耶夫雷那小心翼翼控刀的模樣,習以為常的利亞斯給予了充分的諒解。
將回鍋肉所需的坨子五花肉,扔進還未燒開的清水中,適量加入調料包後,耶夫雷就專心的處理著紅燒肉。
清水急速旋轉,快速的將還有血液流淌的五花肉清理的乾乾淨淨,稍微瀝乾水分,就徑直的放入七成熱的滾燙油鍋中,皮朝下的慢慢浸炸著。
眼見肉皮泛著金黃色的誘人色澤後,五花肉裡的油脂也被逼出一部分後,就急速起鍋。
將熬的粘稠的糖漿,仔細的在五花肉上刷上薄薄一層,就放入注滿滷汁的湯鍋裡,慢慢的小火微煮。
這鍋滷汁也是異界改良版,只是加入了鹽、蔥薑蒜和幾味去腥香料和大量辣椒後的混搭產品。
不過,由於耶夫雷特意注入一部分“超強調味料”,那瀰漫四周的混合香氣,已經遠超老家的普通滷汁。
仔細嘗一嘗,那美妙絕倫的滋味,都趕得上某些號稱是百年老滷的鎮店之寶。