限於自己的青銅級廚藝技巧，耶夫雷沒有選擇那些地階極品的食材，而是選擇了一些地階中境，但品質不錯的食材。
輔料和調味料，也選擇的是差不多品質的，而不是最早期那樣存粹靠食材品質和血脈氣息來強行提高菜品評分。
經過一年的勤學苦練，經歷了一年七星廚師的親手指點，耶夫雷現在只需要平日裡五分之一得血脈氣息，低一等級的食材，就能達到一年前的效果，進步之大，令卡卡求斯也頗為震驚。
嫻熟的將一干食材初步加工，該去除多餘雜質的，取出雜質，該去除血液的去除血液，該震松的震松。
待其溫柔的清洗乾淨，卻不讓多餘的水分滲入食材後，耶夫雷抄起廚刀，就是輕微晃動。
刀光似乎沒動，就靜靜的停留在半空中，無聲無息間，就將一干食材變成了粒粒分明，汁液未曾流逝的黃豆大小顆粒，以及厚薄均勻的薄片。
耶夫雷今天要做的其實也不是什麼新菜品，只是將第一居總店中那十八道一等招牌菜昇華一下，免得過於突兀。
還是名字好聽的二十四橋明月夜，小樓一夜春風雨......
食材等級不同，耶夫雷的烹飪方式也有所區別，作為廚師考核最重要的食材吸收率，因為不同的烹飪方式，而千差萬別。
為什麼會有那麼多學員跑來參加培訓，甚至還有數千的普通九星廚師也熱情的巴結，不就是因為耶夫雷的獨門烹飪技巧嘛。
平日裡，就算你付出全部身家，求爹爹告奶奶，恐怕也不會有人願意將自己的看家本領傳出去。
一道道凝實的畫卷，不停的在耶夫雷頭頂出現，或如盤龍翱翔，或如明月高懸，或如燈火輝煌，或如熠熠生輝的夜空......
耶夫雷還是選擇了走華麗派的路線，樸實派實在是不太吸引眼球，全靠核心的食材吸收率來作為賣點。
要想宣傳和包裝一件商品，一套吸人眼球的外包裝，那是必不可少的。
比如茅臺，如果全部換成劣質玻璃瓶，恐怕都會讓人輕看幾分。
樸實派的七星大廚為什麼這麼少，在卡卡摩斯城一直都處於尷尬的地位，有很大的原因，就是這個原因。
誠然，華麗派烹飪技巧的食材吸收率，真的不如樸實派，但菜品色香味俱全，還有靚麗的幻影，深得一幫外行食客的喜愛。
耶夫雷有天賦血脈才在，根本就不用擔心食材吸收率的問題，當然是選擇能刷熟練度的流派。
一絲絲恰如其分的奇相，配合著不同的菜品，一點點的往外蔓延，不多時，就飄出考核廚房，往四周瀰漫。
“咦？這是樓上飄來的味道？真的好香啊，一下子特別餓。”
“我也是，我記得樓上只有耶夫雷在考核八星廚師吧，這味道太誘人了。”
“不行，我要上去看看，就算嘗不到，飽飽眼福也好。”
“走走，同去！”
......
“看看這凝實的畫卷，再聞聞這讓人眼前一亮的香味，還有嫻熟的烹飪手法，哪裡像什麼剛晉級的地階，簡直都快趕上資深廚師了。”