從選材,到各種手法的初加工,再到火候的精細把控,以及獨家配比的調料,耶夫雷可謂是不厭其煩。
麥克斯果然不愧為能闖入美食大賽前八的九星選手,廚藝天賦很強,可謂是一看就會,還可以舉一反三。
唯一的不足之處,就是對於火候的控制,仍需加強一點。
耶夫雷不得不承認,如果不是有廚神系統和血脈天賦,自己還真的拼不過眼前這全神貫注的傢伙。
耶夫雷倒是沒藏私,不停的開啟鑑定術,然後就針對性的提點著麥克斯,糾正一些細節,教授幾手獨門手法。
麥克斯忙活了兩個小時,製作了差不多一千道菜品,評分都比瑪麗露娜高一截,相信只要再鍛鍊一段時間,就可以代替自己。
耶夫雷平日製作的九星招牌菜,也不過才十九分上下,就能讓一干食客吃的快吞掉舌頭。
麥克斯初一上手,就有十七左右的評分,真的不錯。
耶夫雷拍拍手,告知麥克斯今天任務完成後,就帶著他前往榮耀古堡。
麥克斯望著巍峨聳立的古堡,神情萬分激動,還以為耶夫雷是要帶他去覲見卡卡求斯大人。
耶夫雷如果會他心知,一定會吐槽:少年,你還是太年輕,怎麼可能一開始就有這樣的福利,慢慢掙表現吧。
“麥克斯,你跟著學員學習一下中華料理的基本手法,對於那些菜品的製作,會有不小幫助。”
麥克斯所在的流派,更偏向於德國那一類的做法,和傳統中華料理的差別不是一點不點。
一干陸陸續續到場的學員,好奇的打量一下麥克斯,都不由得嚇了一跳。
這不是那騷包嘛,一張嘴也沒個拉鍊,難道也是來培訓的?
這隻能證明耶夫雷老師的廚藝太厲害,連曾經頂尖的九星廚師都給征服了。
耶夫雷眼見崇拜的目光越來越多,不由得暗爽。
綠葉就是要襯托鮮花嘛,沒有對比,怎麼顯得出厲害。
多年同臺競技的頂尖九星廚師,居然淪為了對手得學生,還真是不好預測。
麥克斯心態倒是蠻好,也沒噴垃圾話,而是規規矩矩的找了張空灶臺,就認認真真的汲取養分。
之前,耶夫雷雖然指點了兩個小時,但針對性很強,將麥克斯的許多細節問題都指了出來,讓他徹底的心服口服。
多的不提,要是耶夫雷願意一直這樣針對性指點,麥克斯認為要不了幾年,廚藝就會進入新的層次。
很多針對性指點,甚至比資深八星廚師的老師還要專業,也更有建設性意義。
一下午的培訓結束,被重點指點的麥克斯可謂是“聽君一席話,勝讀十年書”。
耶夫雷在再次收穫五名達標學員的同時,也收到了麥克斯火一般炙熱的目光。