第二天，小宇讓老張頭給學校裡打了電話，請了一天病假。
上午從銀行取了十七萬塊錢出來，和楊老闆一起去了次區政府的三產公司，重新簽訂了租賃合同，租期三年，月租金兩萬五，預付兩個月的房租五萬元做為保證金。
下個月的房租要到月底才支付，總算讓小宇可以稍微喘口氣。
可能楊老闆的老婆和那家公司的經理打了招呼，過程一切順利。
不過小宇吃一塹長一智，在籤合同的時候，特別讓對方在合同上補加了一條，如果甲乙雙方，任何一方想提前結束合同，將按保證金的一百倍加以賠償。
對方經理有些莫名其妙，不過這一條對雙方都很公平，自己好象也沒什麼損失，就按照小宇的要求，補上了這一條。
小宇這下可吃了定心丸，如果對方再想單方面撕毀合同，那麼就要賠五百萬元，這絕對足以令對方好好思量一番了。
不過，這也是一把雙刃劍，如果自己一旦經營失敗，後果可想而知。
從那家公司出來，小宇又把剩下的十二萬元給了楊老闆，楊老闆當場大方地把店鋪的鑰匙全都轉交給了小宇，雖然還沒到合同規定的轉交日期，不過反正自己的店也不開了，就早點把這個燙手山芋扔給小宇了事。
飯店這一行他不想再做了，累個半死又掙不了多少錢，最近他迷上了典當生意，這可是一本萬利的好買賣，投入少，產出卻是十分可觀。
現在做股票的、賭博的，做生意虧了錢的大有人在，不少人都把值錢的東西典當應急，典當行這個行業應運而生，越來越紅火起來。
楊老闆的老婆透過關係，在徐家彙給他找了一家店面，店面雖小，不過地段卻是比田林路要好上許多了，一旦開張，生意肯定少不了。
拿了租賃合同和鑰匙，小宇又去把三證的資料重新更新了一下，一切搞定了之後，回到店裡，已經是下午一點了。
對小宇來說，工作才剛剛開始。
楊老闆臨走時，給了自己一張火鍋城的樓層分佈圖，自己現在要對整個店鋪的佈局重新安排一下，有些地方還要做些改動，不僅要適合自己店鋪的特色，而且還要最大限度地利用好新店鋪的資源，讓它產出更大的效益。
從下午一點一直忙碌到四點，小宇一刻不停，在電腦上修修改改，他不斷地迸發出新的靈感，在整個佈局上不斷新增自己新的想法，最後，看著電腦上新店鋪的佈局圖，小宇滿意地笑了。
新的店鋪仍是採用商住一體的格局，樓下是大堂，二樓是包房，小宇把二樓的包房隔了十間房間出來，當作小刀、周欣她們的宿舍，宿舍和外部之間有一道門連線，兩者無不干擾。
宿舍把二樓頂頭的一個廁所也包括了進去，做為女廁所使用，這樣夏天的時候，周欣她們洗澡也方便些。
二樓還有一個廁所在另一頭，除了客人使用外，晚上做為職工的男廁所。
二樓剩下的十餘間包房，小宇保留了裡面的佈局，因為自己店裡目前以經營小吃為主，包房的用處並不大，將來還打算做為火鍋包房使用，也可以使店裡增加一個特色。
一樓的佈局則改動得稍微大了一些。