史健龍和凌雲兩人回來的時候，場內的比賽正在如火如荼地進行著。
各支參賽隊伍你方唱罷我登場，在所有競爭對手和攝像機鏡頭面前展示廚藝，各種有關豆腐的料理層出不窮。
有做麻婆豆腐的，有做什錦豆腐的，有做貴妃豆腐的，有做香煎豆腐的……更有甚者，居然把‘射鵰英雄傳’裡黃蓉做給洪七公吃的豆腐料理――‘二十七橋明月夜’，也照貓畫虎做了出來。
一時間，一道道豆腐料理好似流水階般地向評審小帳篷裡面送去，熱鬧非常。
評審們的評分也經主持人喬喬的口，從帳篷裡傳了出來，小宇仔細聽了一下，發現三個評審的評分標準都很嚴，5分以上已經算高分了，總分如果拿到15分以上，絕對可以衝進50強。
小宇還發現，這些參賽隊伍並非全都是餐飲機構派出來的人馬，相當一部分參賽隊伍是由喜歡烹調的業餘愛好者組成，水平難免參差不齊。
有些隊伍連三個助手都湊不齊，甚至有個別的，只有主廚老哥兒一個。
這種隊伍做些簡單的料理還算湊合，一旦比賽對料理的要求提高，或者在規定時間內，要求做幾道料理，就會手忙腳亂，顧此失彼了。
最令小宇他們大跌眼鏡的是第73號參賽隊伍。
這是一個流浪漢的組合，四個人穿得破衣爛衫，蓬頭垢面，嘻嘻哈哈地走到場中後，由一個流浪漢操刀烹飪，另外三個流浪漢則在旁邊拍手唱歌，給他助威，熱鬧非常，好似把廚藝比賽變成了他們街頭賣藝的場所。
幾乎所有人都看得瞠目結舌，連這種人都能報名？這廚藝大賽的影響力可真夠深的啊！不管怎麼說，總要洗個澡換件乾淨衣服再來吧？這衛生條件能達標嗎？
出乎大家意料的是，這幾個流浪漢做的‘叫化豆腐’，居然受到了評審的好評，給出了總分18分的高分。
“這怎麼可能？？！！！”那些僅僅拿了10分的酒店大廚們都瞪大了眼睛，難道，自己在廚藝學校那幾年都白學了不成？居然輸給了流浪漢！
如果說第73號參賽隊伍令那些大廚們有扇自己幾個嘴巴的衝動，那麼第89號參賽隊伍的出現，則令那些大廚幾乎想一頭撞死。
89號參賽隊伍是三名身穿迷彩服的軍人，他們抬著一個好似電飯鍋的黑色電器，走進了比賽場地。
經過主持人小柯的介紹，89號參賽隊伍來自武警技術學院新產品研究所，這支隊伍的主廚並不是人類，而是他們發明的第二代全自動無油煙炒菜機－－綽號‘全能大廚’！
這個電器非常先進，主要把主料、輔料一次性入鍋，自己就可以完成烹飪，無須人看管。
第一代家用型產品市面上已經有售，這是他們開發出來的第二代產品，功能更為強大，所會的菜譜也比第一代要多了許多。
他們當初開發這個產品的目的是為了部隊後勤的需要，讓前線的部隊也可以吃上可口的飯菜。
當然提供給部隊的型號和這個家用型的型號完全不一樣，但是原理卻是相同的。
在眾目睽睽之下，這個‘全能大廚’果然在十分鐘的時間內，就做出了一款‘家常豆腐’。