從廚神那裡回來十分鐘的準備時間已到。
吳敏一聲令下計時開始幾乎每個參賽小組都立刻忙碌起來。
“老闆咱們這次的紅燒肉怎麼做法。”二丫站在那裡看到別的參賽小組忙得熱火朝天臉上有些焦急地問道。
要知道別小看這簡簡單單的紅燒肉幾乎每個地方都有不同的做法南方和北方的紅燒肉更是各不相同。
北方的做法要炒糖色還要加花椒、大料水也加得多一般不加糖；還喜歡配以粉條、白菜、海帶南方則講究原汁原味調味全使醬油、糖和料酒味要鹹中帶甜汁越少越濃越妙。
就連南方的紅燒肉也分蘇式、杭式、無錫等各種派系數不勝數。
人家別的參賽小組都在剛才的十分鐘準備時間內定下了自己的參賽方案而小宇卻跑到‘江南春’那邊閒扯了好半天才回來根本沒有和二丫等人商量的時間難怪二丫有些不知所措。
小宇略一思索臉上露出一抹笑意“咱們這次做一個‘雪裡飄香’。”
“雪裡飄香。”二丫等人面面相覷根本不知道這到底是哪個地方的做法。
小宇擺了擺手道“時間緊迫大家別愣在那裡了開始準備吧二丫你負責切肉史健龍你負責去血水凌雲你負責食雕……”
在小宇的指揮下二丫等人也開始忙碌起來切肉的切肉燒水的燒水雕刻的雕刻忙得不亦樂乎。
唯獨尹雪一個人沒有接到任何任務站在那裡很是尷尬不知道幹些什麼才好。
見到小宇並沒有給自己安排任務的意思尹雪實在忍不住了問道“餵我該做些什麼啊總不至於你讓我整場比賽就象電線杆一樣豎在這裡吧。”
小宇看了她一眼扔給她幾頭大蒜“既然你無事可做那麼就把這幾頭蒜剝一下好了。”
“剝蒜。”尹雪看著手裡的幾頭大蒜直髮愣。
她雖然是個女生但卻愛軍裝不愛紅妝從小到大從來也沒下過廚房在學校讀書的時候吃食堂的到了部隊後也是吃食堂的讓她摸爬滾打、開車射擊不在話下可是讓她剝蒜卻難倒了她根本無從下手。
小宇見她如此模樣訝道“我說尹大小姐你該不會連蒜都不會剝吧。”
尹雪臉頰一紅不好意思地點了點頭。
小宇把眼一翻以手撫額只得拿起一頭蒜給她示範道“喏象這樣把蒜的白色外衣剝下來就可以了。”
“哦原來這麼簡單看來做飯也不難嘛。”尹雪眼睛一亮立刻剝起剩餘的幾頭蒜來。
小宇一個趔趄差點沒暈倒剝頭蒜就算會做飯這也差得實在太遠些了吧。
看到自己的四個助手都在忙著手中的活兒小宇一彎腰從腳下的旅行袋中取出了一件東西端端正正地放在了操作檯上。
這是一隻長著三隻腳的容器通體呈碧幽幽的青色象是由一整塊玉雕刻而成大約一隻砂鍋大小的樣子容器的外殼上雕刻著很是複雜的花紋看上去極為精緻好看。
這件東西一拿出來頓時吸引了二丫等人的視線。
“老闆這是什麼東西。”二丫好奇地問道。