小宇四下看了一眼所有參賽隊伍都完成了烹調果然這些來自全國各地的廚藝大師們均非弱手都有各自的絕活兒。
“下面我們將按照操作檯的次序請‘美食家’多功能菜餚評審儀給各支參賽隊伍的作品打分得分最高的前八支隊伍將晉級明天的決賽一號操作檯的隊伍是來自湖北‘黃鶴樓’餐飲集團的代表隊他們的主廚是劉鶴鳴先生他們的作品是‘金玉滿堂’。”
吳敏的話音剛落下面的觀眾席上就傳來了幾聲驚呼顯然這個劉鶴鳴在廚藝界頗有一定的聲望。
一名禮儀小姐從‘黃鶴樓’參賽隊的操作檯上將他們的菜餚端了過去放進了多功能菜餚評審儀內。
隨著多功能菜餚評審儀悅耳的音樂響起幾乎所有人都屏息凝神緊緊盯著前方的液晶大螢幕想看看這位小有名氣的劉主廚到底能夠得到怎樣的分數。
很快分數在大螢幕上顯示了出來。
“色：80分香：78分味：75分總分：233分。”
這個分數一出來坐在主席臺上的人民大會堂宴會廳廚師長王祖德的神情頓時有些不自然起來他剛才那盤番茄炒蛋的總分為225分比劉鶴鳴整整低了8分。
當然番茄炒蛋和紅燒肉雖然都是家常菜但是卻完全是兩個型別的菜餚沒有半點可比性可身為人民大會堂宴會廳廚師長的王祖德卻總是覺得有些臉上無光心中暗暗後悔剛才那盤番茄炒蛋做得有些太過太草率了些。
第二個被送交評審的參賽隊伍是來自廣州‘天和’餐飲集團的代表隊他們的主廚吳太清在廣州當地最有名的老字號酒樓‘惠天’酒樓當了三十年的主廚號稱‘粵菜大師’名氣顯然比劉鶴鳴還要響亮他的作品‘福壽延年’獲得了總分245分的高分力壓劉鶴鳴12分。
主席臺上的嘉賓有不少都是吳太清的朋友見了不由地暗暗點頭這位粵菜大師果然非同一般看來他進決賽應該不成問題。
評審繼續進行。
各支參賽隊伍你方唱罷我登場一盤盤精緻的菜餚被送進了多功能菜餚評審儀中一個個分數顯示在了大螢幕上惹來場下陣陣驚呼。
一晃眼的功夫已經有八支參賽隊伍被多功能菜餚評審儀打了分這些隊伍的得分均都超過了200分不過卻沒有一支隊伍的分數能夠超過‘天和’集團的吳太清。
吳太清的四名助手臉上均都露出了得意之色只要再擊敗三支參賽隊伍他們‘天和’集團就鐵定進入明天的決賽了。
“下面即將送交多功能菜餚評審儀評審的隊伍是來自上海的‘飛宇’餐飲集團代表隊他們的主廚是年輕有為的張曉宇先生請大家注意張曉宇先生現在還是一名在校大學生卻已經在上海廚藝界小有名氣他的作品是‘雪裡飄香’。
“張曉宇必勝。”
吳敏的話音剛落史健龍揮舞著拳頭大聲叫嚷著惹來場下一陣鬨笑不少參賽選手也都用看白痴的眼神看著他這可是廚藝比賽又不是踢球喊口號管用麼。
‘豪門’集團的幾人更是眼露不屑之色。
雖然小宇奪得了上海賽區的冠軍但是他這麼一個二十歲出頭的毛頭小夥兒和那些在各地久負盛名的廚藝大師相比實在是顯得太過稚嫩了些誰都沒把他當盤兒菜。
至於他和龍天的賭約大家都知道他是把寶壓在了廚神身上想借著廚神這尊大神吃下‘豪門’集團上演一出蛇吞象的神話。
‘雪裡飄香’被禮儀小姐送進了多功能評審儀悅耳的音樂聲隨之響起幾秒鐘後大螢幕上顯示出了這盤菜餚的分數。
“色：90分香：91分味：92分總分：273分。”
‘轟’地一聲場下頓時炸開了鍋。