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938.畫虎不成 (2 / 2)

“火候不錯,味道也不錯,唯一的短板你知道是什麼嗎?”季風辰問道。

“我是飲食協會的四星級大廚,這是經過美食專家們鑑定,而且考星評級過的,你說我的菜有短板,你會做菜嗎?你是不是來砸場子的?”大廚怒了。

他在他們的廚師界,好歹也是大名鼎鼎的人物了,而且這些大廚們,對自己的廚藝是相當自信的,現在季風辰說他的廚藝有短板,這不是打他的臉嗎?

而且雲家半夜裡重金把他請來,他做出來的菜有問題,這不是在敗壞他們的聲譽嗎?

“不信?”季風辰笑了“我告訴你,見過的藥膳很多,你的鴨裡放了至少有六味中藥,而且你這也是臨時起意,想要表現一番對吧?”

“不錯,我的裡面是放過中藥,那又怎麼樣,這樣更能起到滋補的作用,怎麼,我放的藥有問題嗎?”大廚不服氣的說道。

“原本是沒有問題的,但鴨子的烹飪方法是很多的,一般的烹飪方法,放入藥材,會讓鴨肉更好吃,也更補,但問題是,八寶鴨的烹飪方法本來就特殊,而且鴨肉性寒,味甘,微寒,入脾、胃、肺、腎經,有滋陰養胃,利水消腫之功效,適用於骨蒸 勞熱,咳嗽,咯血,夢Y,盜汗,水腫等症,為夏秋季節進補佳品。你現在做的東西,沒有入藥的價值,畫虎不成反畫犬,非但沒有功效,而且脾胃虛寒者,服用了之後,非但不會起到滋補的效果,反而會讓病情更加嚴重”、

“你胡說!我的藥膳不是臨時起意,現在是我們酒店裡面招牌菜,你現在說我的東西不行,你是在壞我的名譽!”大廚大怒,他覺得季風辰就是在砸他的場子,有這麼不要臉的人嗎?

“不信嗎?”季風辰笑了:“那你的菜,應該都加了中藥吧,那個湯,剛才誰喝了。”

“我喝了,怎麼?”有個男人頓時站了起來,他是雲家的人。

“你脾虛,而喝的那個湯,加入的藥,是屬於寒性的,所以,你現在的虛,可能會進一步的加重了,要不,你按下你左肋第三根關節,按下去,試試”

男人看著季風辰,他一邊伸手按一邊道:“我按一下又能怎麼樣,你今天來就是搗亂的,你。。。。。。”

男人一邊說一邊按了下去,話還沒有說完,他已經按下去了,這一按,他感覺到胸口一滯,然後緊接著胃部一陣痙攣。

“啊,我這裡,我胃裡怎麼這麼痛?”男人驚慌的說道。

“湯性寒,所以導致你的病情在一步加重,你要不要在喝一碗他的湯試試?”季風辰笑道“我保證,你明天就得躺醫院裡”

男人不說話了,他真不敢喝了,剛才那陣痙攣讓他感覺到預先欲死。

現在場中最尷尬的人就要屬那位大廚了,他站在當場,看著自己做的菜,說話也不是,不說話也不是。

“這是怎麼回事?”雲明強臉色沉了下來:“你是不是要把我們這一家老小全部都害死?”

“不不不,雲總,我怎麼敢呢,這些都是我的拿手菜,我的拿手菜啊。”大廚嚇的屁滾尿流的,他真的沒有這個意思啊。

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