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早上姜念起床弄飯,昨天熬了鴨湯和骨頭湯,今天要帶著爹爹吃米粉。
先用骨湯將泡軟的米粉煮好,過了井水之後,米粉變得又白又彈又滑……
再將米粉裝碗,澆上濃濃的鴨湯,再挖一勺秘製的香菇澆頭。啊!那滋味……
最後將這碗香噴噴的鴨湯泡粉端上桌,再配著臨撫特有的辣滷豬肺、小腸等等……
臨撫的菜餚,鮮是招牌,辣是靈魂。
這是姜念最愛的味道。
外面也有大大小小專賣米粉的早點鋪子。
在臨撫,它們有專門的名字——粉攤,這個特別的稱謂將粉攤和其他的早點鋪子區別開來。
米粉雖然在外面也吃得到,但最香的,還是家裡的口味。
姜繁做這米粉的手藝是很好的,並不比外面的老店差,但這米粉看著簡單實際很費功夫,所以家裡並不常做。
趁著姜繁這幾天在家裡修養,姜念特意向他學了姜家米粉的做法。
這是姜念第一次獨自操刀做臨撫米粉,怕失敗,所以沒敢邀請朋友們來。
但姜繁顯然是覺得自己的女兒很是優秀,這一碗粉吃得是津津有味。
一邊吃著,姜念一邊問姜繁昨天說的事情考慮的怎麼樣了。
姜繁又是愣住,隨後又笑了起來。
姜念見姜繁笑了,就知道他放下了心結,立刻道:“爹爹,我今天去一趟苗圃吧,我找陳玉哥哥說說,讓他帶娟娘來鋪子裡玩。”
姜繁聽到這話,又有了些猶豫:“念兒啊,你陳玉哥哥他……”
姜繁不知道怎麼開口和女兒說。
姜念不以為然,“不就是也對娟娘有好感嗎?爹,原來您都看出來了?”
姜繁臉都紅了,感覺就像是自己被女兒撞破同侄子搶女人。
姜念看到她爹爹這個樣子,臉上有些恨鐵不成鋼,“爹爹,陳玉哥哥知道娟娘對您有意,也看出您對娟娘有些好感。苗圃這些事,還是他和我說的呢。”
姜念頗有些無可奈何,“如今選擇權全在了您手上,您若是接受娟娘,陳玉哥哥也能趁陷得不深及時自拔。您若是不接受,也早些明言了,好叫娟娘也能早些看到陳玉哥哥的好吧!”
姜繁的臉色更紅了,他沒想到自己的事竟然叫女兒操心成了這樣。
而且,還將問題看得比自己還要透徹。
心裡一嘆,真是越活越回去了。