所有人別管做什麼差事，從大廚到刷碗工都穿了天藍色的連袖圍裙，帶了帽子、頭巾等等，裹的嚴嚴實實，生怕有頭發掉進飯菜裡，或者咳嗽噴嚏的，惹人厭煩。
而天藍色又是瞧著最幹淨清爽，有一點兒髒汙都能看出來。
這就是在用這統一的服裝向食堂同學子們傳達一個訊息，他們保證食堂是衛生幹淨的！
飯堂和灶間之間的兩個大視窗已經開啟了，一個裡邊堆了盛好飯菜的餐盤，一個則放了幾個空盆子。
放了餐盤的視窗上方，貼了三個大字，“領餐口。”
放了空盆子的地方，則寫著“回收”。
學子們湧入食堂院子，果然第一眼就喜歡上了小花園。
特別是那個大遮陽傘，實在是有趣。
待得進屋，再到視窗排隊買套餐，更是被新奇的餐盤吸引。
小部分學子買了甲等和丙等，大部分則是選了乙等的一葷一素。
有人又要了免費的蛋湯和鹹菜，然後跑去小花園裡，幾個相熟的好友湊在一起吃喝說話。
陶紅英這幾日留在洛安，可不隻是幫忙打掃衛生了，更多是給吳三嬸子他們幾個做特訓。
像三嬸子負責主食，就是蒸饅頭，烙餅子，蒸米飯。
孫二嫂負責燉菜，大壯媳婦兒負責素菜和涼拌菜，而趙玉茹則是學習調餡兒。
四個人都是當家主婦，圍著鍋臺轉多少年了，不缺基本功。
再說趙玉茹和吳三嬸子開了這麼久的食鋪，大壯兒媳婦和孫二嫂更是在溫泉山穀的後廚幹活兒，這般特訓，完全就是為了提高一下她們的水平。
幾人學的認真，效果也是顯著的。
今日的葷菜紅燒肉和回鍋肉，幾乎得到了學子們的一致好評，還餐盤的時候，很多人都問一句，晚上還有沒有這兩道菜……
眾人聽得高興又好笑，趕緊告訴學子們可能要等下週了，因為一週的選單都定好了，輕易不能改。
當然，晚飯的飯菜也不差，甚至還有現煮餃子，對麵小灶臺還有麵條和油餅改換口味。
不說學子們說笑議論著，繼續回去上課了，隻說李家眾人忙著洗刷碗盤，整理幹淨，然後坐下來開始總結經驗。