顧小悠在她攪拌的同時，往碗裡撒了點糖和鹽。
雞蛋有了知夏在攪拌，顧小悠轉身去取胡蘿蔔，放在水盆裡洗了洗。
洗淨後，她將胡蘿蔔放到菜板上，提起菜刀，剛準備下刀，知夏就從一旁走過來，把顧小悠手中的菜刀拿到手裡。
“讓奴婢來，您是要切片還是切塊？”
“額，切絲。”顧小悠眨了眨眼，乾巴巴的說道。
“好嘞，切絲。”知夏應了一聲，提起菜刀按住胡蘿蔔“噠噠噠”的切起來。
還別說，知夏手法嫻熟，切絲的動作像專業的大廚一樣，切得又快又好。
顧小悠看著知夏切絲髮了會兒呆，回過神來，轉身去取昨晚醃製的肉排。
掀開碗蓋，用筷子撥了撥，肉排被醃成了深紅色，夾起來聞了聞味道，確定入了味，顧小悠就端著碗，來到灶臺前。
周氏已經把瓦鍋熱好了，正在用刷子往鍋底刷食用油：“肉排醃好了？”
“嗯，顏色特別正。”顧小悠答道，拿起特製的長筷子，準備把肉排放入鍋中。
這時知夏顛顛的小跑過來：“小姐讓奴婢來吧。”
顧小悠拿筷子的手頓了頓，看著知夏帶著討好的眼神，把碗和筷子遞出去：“好吧，讓你來。”
“謝謝小姐。”知夏靦腆一笑，接過碗筷。
長筷子拿到手裡，知夏愣了愣：“小姐這是筷子？”
“嗯，你用它把肉排夾進鍋裡，捏住上頭的位置，防止被油濺到。”
顧小悠手把手教知夏怎麼用長筷子，知夏很快上手，按照顧小悠的指示將肉排放到了鍋裡。
肉排一進鍋裡就發出滋滋的聲音，空氣中立刻瀰漫了烤肉獨有香氣。
“好香啊。”知夏吸了吸鼻子，忍不住說道。
“還能更香呢。”顧小悠笑了笑，灑了一點胡椒粉到肉排上，等煎的差不多了，拿出蜂蜜用刷子在肉排上刷了一層：“翻面。”
“是。”知夏應道，用長筷子給肉排翻了個面。