“奴家願意。”三位廚娘痛快的應道。
五位廚子思考了一番，答道：“我們也願意。”
“好，隨我來吧。”
說罷，顧小悠便直接朝前廳走去，幾個人連忙跟上。
待八位廚子將契約簽好，顧小悠收好契約說道：“接下來的十五天，你們就到這裡來培訓，我會根據每個人的特色分配食譜，由周老闆來指導你們。”
周氏朝廚子們點了點頭，算是問好。
“我相信以你們的手藝學會都不難，你們放心這十五天的培訓也有工錢領的，沒有什麼疑問的話，你們可以先走了，明天辰初的時候到後院報道。”顧小悠安排道。
“是，老闆。”廚子們紛紛應道，和兩位老闆作別後離開。
把廚子們送走，顧小悠對周氏說道：“周姐，我一會兒再和你商量如何培訓他們，我先回店裡看看修葺的如何了。”
“好，你去忙吧。”周氏應道，把顧小悠送出紙鋪。
顧小悠匆忙的走回店鋪檢查，見工人們在中年男子的帶領下，已經開始修葺店鋪了。
她打量了幾眼，見他們工作的井井有條，頓時放下心來。
檢查了他們的工作進度之後，顧小悠叮囑了幾句，便回到紙鋪。
悠蓮紙鋪後院。
房間裡，顧小悠翻開四十多天以來攢下的食譜：“周姐，肉排啊牛排啊這類的就交給姓鄭的廚子吧。”
“好。”周氏提筆在紙上記下：“雙色饅頭和豆沙包教給李萍嗎？”
“嗯，還有五彩饅頭和番茄面、手抓餅這類的，可以李萍和珍娘一起學，她倆都擅長麵食，裡面的配菜可以教給別的廚子，搭配著教。”
周氏點了點頭，在紙上記下。
姐妹倆有商有量的把食譜根據每個廚子的特點分配好，還剩下煎餅果子和雞蛋漢堡還沒有分配出去。
顧小悠沉吟一番：“這兩樣他們都得學，一會兒我上街去訂製幾個鐵鍋，等鍋造好了，我親自教。”
“我跟你一起上街，有些廚具需要買。”周氏說道。