烤箱裡,鐵盤上的茄子表皮變得皺皺的,顧小悠用長筷子按了按,茄子變得軟軟的。
“烤好了。”顧小悠眼睛亮了亮,趕緊將鐵盤從烤箱裡取了出來。
烤好的茄子還得繼續加工,顧小悠將鐵盤上的茄子一一剝開,茄子的內裡全熟了,用筷子一刮就成了絮狀,將醬汁均勻的淋在茄子上。
重新將茄子放回烤箱中,顧小悠把烤箱門一關,向周氏道:“再過一盞茶的功夫就能吃了。”
周氏聞言點點頭,十分期待用烤箱做出來的茄子的滋味。
一盞茶後,顧小悠將烤箱的拉門拉開,一股撲鼻的香味頓時冒了出來,後院瀰漫著烤茄子的香味。
“好香啊。”周氏讚道,不重口腹之慾的她聞到這股味道頓時饞了。
“嘿嘿,來嚐嚐烤箱做的茄子。”顧小悠將鐵盤端到桌上,將筷子遞給周氏。
“好。”周氏挑起一口茄子,吹了吹熱氣,就迫不及待的往嘴裡送。
烤箱烤的茄子鮮嫩多汁,上面還沾著小米椒碎和蒜沫,一口下去就咬出汁水來,汁水甜甜辣辣中帶著茄子獨有的味道。
茄子肉嫩到嘴裡不用多費力咀嚼就在嘴裡化開了。
周氏吃完了一口,又挑起筷子吃了好幾口,直到把一整根茄子吃完,才意猶未盡的放下了筷子。
顧小悠嚐了一口茄子,挑眉問道:“怎麼樣?”
“好吃,沒想到烤箱做的茄子這麼香。”周氏喝了口茶,又朝另一根茄子下筷,用行動證明茄子的美味。
“好吃就多吃點。”顧小悠笑盈盈的將鐵盤往周氏的方向挪了挪。
“你也吃。”周氏找回了點矜持,不好意思的說道。
“嗯。”顧小悠應了一聲,夾起茄子來吃。
姐妹倆就著鐵盤就將茄子都吃光了,顧小悠喝了口水:“烤箱很成功,咱們再多搭幾個。”
“好。”周氏添飽了肚子,精力十足的應道。
顧小悠擼起袖子和周氏兩個人在後院忙碌起來,就像周氏說的那樣,有了第一個的經驗,再搭烤箱速度就快了許多。
兩個人一鼓作氣將在材料市場買來的材料都用了,而院子裡也搭好了六個烤箱。
太陽都已經落山了,萬物一片朦朧。
顧小悠藉著手機的光亮,在院子裡打量一圈:“六個就夠用了,就搭這些吧。”
“行。”周氏拍了拍手上的灰,拿起角落裡的掃帚:“我把後院收拾一下。”
顧小悠看了眼手機上的時間:“明天我來收拾吧,鋪子都打烊了,咱們回家吧。”
“嗯,好。”周氏點點頭,將掃帚放好,和顧小悠一起鎖好院門離開了店鋪。
兩個人忙碌了一天,又是搬磚又是搭灶,幹活的時候專心致志的還不覺得累,等她們從鋪子裡走出來,疲憊感頓時湧了出來。
顧小悠揉了揉腰,苦著臉說道:“哎喲,咱們應該循序漸進,一口氣搭六個烤箱,鐵人也累啊。”
周氏捏了捏手臂,表情沒多大變化:“我還好,以前在鄉下翻地種地,比搭灶累多了。”
“真的假的啊?”顧小悠扶著腰,打量了周氏幾眼,見她表情很輕鬆,捏了幾下手臂就神色如常了。