顧小悠戲謔的感慨了一句,認認真真的給鴨子按摩,時不時的補一補汁水。
確定鴨子全身都入了味,顧小悠拿起絹布擦了擦手,拿住一隻瓶子,給瓶子裡裝滿水,把鴨子開啟插在瓶子上。
將鴨子放在廚房裡通風的地方,顧小悠又在手機上訂了一個鬧鐘:“你也得用十二個小時。”
想吃口烤雞烤鴨可真不容易啊。
兩個十二小時就將時間拉到了第二天。
顧小悠早早去了趟呂氏鐵鋪,把訂好的器材取了回來,回到後院的時候,手機震了震。
匆匆的將器具放到廚房,顧小悠便到冰窖把冷藏了十二小時的小公雞取了出來,用假耗油、醬油、胡椒粉攪拌勻,將小公雞從內到外的撒上料。
醃製小公雞的時候,手機的鬧鐘又震動了起來,她的鴨子風乾好了。
“這時間差掌握的太妙了。”顧小悠稱讚了一句,將塗完醃製料的小公雞重新放進冰窟裡,朝它揮了揮手:“三個時辰後見。”
跟小公雞告了別,顧小悠回到廚房,將風乾好的鴨子從瓶子上取下來。
取來一顆蘋果和一個橙子,洗淨去皮,然後塞進鴨子的肚子裡。
將鴨子架在鐵鉤上,顧小悠先帶著器具來到後院。
她先把像晾衣架一樣的鐵架子放進烤箱裡,仔細的固定好,再將烤箱的灶臺點燃。
把鴨子從廚房取來,用鐵鉤往鐵架子上一掛,顧小悠晃了晃鐵架,鐵架紋絲不動,穩穩的在烤箱裡:“鐵匠的手藝真贊。”
確定了烤鴨的安全,顧小悠往灶臺裡添柴,將灶火燒的旺旺的。
隔著烤箱的箱壁,顧小悠都能感受到熱氣,她在放下添柴的動作。
在手機上設定好時間,顧小悠便將其他的鐵架裝到其他的烤箱裡,將鐵架子擺好,顧小悠搬了把小板凳,回到烤鴨的烤箱前坐下,時不時把控著火候。
多虧有之前造紙的經驗,顧小悠在把控火候上頗有心得。
拿著蒲扇扇著火 ,時不時的添幾根柴火。
“可真熱啊。”顧小悠抬手摸了一把臉上的汗水,守在火旁,用蒲扇給自己扇了扇風。
後院裡安安靜靜的,隱約能聽見一點街上傳來的聲音,顧小悠用手肘杵在腿上,用手託著腮,打了個大大的哈欠。
暖暖的氣息撲在臉上,顧小悠半夢半醒的眯著眼,看著灶火,就在她快睡著的時候,身後傳來一道清冷的男聲,好奇的問道:“你做什麼?”
顧小悠被突如其來的聲音嚇得一激靈,手裡的蒲扇掉在了地上,她也差點跟著摔倒地。
驚魂未定的坐穩身子,顧小悠嗔道:“你可嚇死我了!你走路不出聲的毛病什麼時候能改?”
還好她沒有心臟病,不然早就被這傢伙嚇到住院了。
“抱歉。”慕無塵摸了摸鼻子,將蒲扇從地上撿起。
將蒲扇遞給顧小悠,慕無塵看清她的臉,說道:“你的臉……”
“我的臉怎麼了?”顧小悠不明所以的摸了摸臉,隨著她摸臉的動作,一道灰黑的痕跡出現在臉上。