不到一炷香的功夫，一隻烤鴨就被片的乾乾淨淨，只餘鴨骨架在盤中，而雕花的餐盤裡已經放上了薄薄的烤鴨片。
小姐眼底也滿是讚歎，尤其是秦小姐眼睛又亮了亮，她還是第一次見到片烤鴨，真是太好看了。
“割的真不錯，賞！”
秦小姐話落，她的丫鬟從荷包裡掏出一塊碎銀來，遞給湯師傅。
湯師傅連忙擺手，謝絕道：“多謝小姐美意，這都是我應該做的，這賞錢我不能收。”
“有什麼不能收的，做的好就有賞。”秦小姐下巴一揚，丫鬟會意，把碎銀塞到湯師傅的手上。
“老闆，這……”湯師傅向顧小悠投出求助的目光。
顧小悠輕笑一聲：“賞你的就收下吧。”
“謝謝小姐。”湯師傅這才把賞銀收下，朝秦小姐道謝。
“規矩教的不錯。”秦小姐讚了一句，隨後拿起筷子：“烤鴨直接就可以吃嗎？”
聞言，顧小悠柔聲介紹道：“烤鴨有兩種吃法，一是直接吃，可以蘸白糖或者甜麵醬。”
說著，她指了指裝了白糖和甜麵醬的小碗。
秦小姐點了點頭：“那第二種呢？”
“第二種吃法是蘸甜麵醬，然後放到荷葉餅上，再加上黃瓜絲和蔥絲來吃。”顧小悠解釋完，柔聲詢問道：“小姐們不介意的話，我給你們演示一遍。”
“麻煩你了。”文小姐說道。
“不麻煩。”顧小悠笑眯眯的說道，小姐們就是懂禮貌，說話柔聲細語的真好聽。
這般想著，顧小悠洗乾淨手，拿起公筷給小姐們演示荷葉餅包烤鴨的吃法。
筷子上夾著烤鴨包，顧小悠說道：“就是這樣包，然後就可以吃了。”
“我學會了，我試試。”秦小姐爽朗的說道，隨後迫不及待的拿起筷子去夾烤鴨。
她先是了第一種吃法，烤鴨蘸白糖，烤鴨外酥裡嫩，味道相當不錯。
嘗罷，便試了第二種吃法，她不喜歡吃蔥，只包了黃瓜絲。
荷葉餅被擀制的十分薄，可以見到包裹在裡面的烤鴨片和黃瓜絲，綠色搭著蜜色，影影綽綽的看著十分好看。
秦小姐打量了幾眼，便咬了一口烤鴨包，荷葉餅的柔軟，烤鴨的香嫩，黃瓜的清香以及甜麵醬的醬香，幾種味道混合在一起，在她的口中綻放。
待小姐們都吃上了烤鴨，顧小悠柔聲詢問道：“味道如何？可符合幾位小姐的口味？”
“絕了，真是別有一番風味。”秦小姐讚道。
“確實是難得的美味。”文小姐斯文的吃了一口，稱讚道。
“我很喜歡。”粉衣小姐誇道。
小姐們紛紛發表了對烤鴨的看法，全部都是溢美之詞，顧小悠懸著的心放了下來，眉目彎彎的說道：“幾位小姐喜歡就好。”